Sunn og kjapp middagsrett med bacon

Divine · 11-03-15, 10:11

Jeg har noe bacon jeg må bruke opp, men orker verken pannekaker eller carbonara, som var det eneste alternativene jeg kunne komme på i farten.

Så jeg trenger tips til sunn-ish (trenger ikke være kalorifattig) middag med bacon. Ikke for avansert.

Noen forslag?

Addison · 11-03-15, 10:12

Omelett med bacon, evt. rester av potet og grønnsaker, eller paprika, vårløk, purre, annet du liker og har. Når den er i ferd med å stivne, legg på ost på toppen.

skyfri · 11-03-15, 10:13

Blomkålsuppe med bacon
Fisk (torsk, fiskegrateng) med bacon

**Toffskij** · 11-03-15, 10:13

Pasta all’arrabbiata? Hakk bacon og noen fedd hvitløk, stek baconet, skru ned varmen og svisj hvitløken med baconet til den er myk, men ikke brun, stopp stekingen med en tomatboks. Kok inn og ha i chili etter smak (godt med en god del). Rør sausen inn i nykokt pasta, server med masse parmesan.

Røverdatter · 11-03-15, 10:14

Pastasalat med bacon.

Fibi · 11-03-15, 10:15

Salat! Gjerne med pasta eller bønner av noe slag.

Blå · 11-03-15, 10:16

Bacon og broccoligryte. Stek baconet i biter, stek to broccolier i biter sammen med baconet og ha en eller to bokser med hakket tomat over. Serveres med ris og evnt salat.

Kirsebær · 11-03-15, 10:16

All mulig suppe blir bedre med bacon.

Divine · 11-03-15, 10:26

Takk for gode tips. Men jeg trenger oppskrifter. Jeg er elendig på slump.

Kirsebær · 11-03-15, 10:27

Kjøp en posesuppe du liker fra butikken, ha oppi litt ekstra grønnsaker og eventuellt kjøtt du vil ha. Og bacon.

Matilda · 11-03-15, 10:27

Støtter alle forslag så langt, og foreslår i tillegg en fiskerett. Laks og grønt etter behag, hiv i ildfast form med litt olje, legg bacon oppå og sett under grillelement til ferdig. Vi skal ha dette i dag - oppskrift fra Jamie's 30 minute meals, men kan lett moddes etter behov. Originalen sier laks, cherrytomater, sitronbåter, aspargestopper, chili og basilikum, med litt olivenolje og noen ansjonsfileter. Serveres med kokte poteter, spinat og salsa verde, men sausen kan man sikkert droppe om man vil gjøre det raskere. Det skal visst være scampi i også, men det pleier vi ikke å ha.

Oppskrift

Divine · 11-03-15, 10:29

Opprinnelig lagt inn av Kirsebær, her.

Kjøp en posesuppe du liker fra butikken, ha oppi litt ekstra grønnsaker og eventuellt kjøtt du vil ha. Og bacon.

Jeg kjøper ikke posesupper. :snobb:

Nextlife · 11-03-15, 10:31

Pai med eggestand, masse grønnsaker og bacon.

Kirsebær · 11-03-15, 10:32

Matjåle.

Jeg tar stort sett alltid utgangspunkt i en posesuppe, også pimper jeg den skikkelig opp.

Men poenget mitt var at all suppe er bedre med bacon, så uansett hvilken suppeoppskrift du følger, tillsett bacon, så blir alt stas og moro.

Cuyahoga · 11-03-15, 10:36

Torsk og potetstappe med bacon. (Ok, så tar det litt tid og koke potetene, men jeg synes likevel det er ganske kjapp og i alle fall lettlaget middag.)

De øvrige familiemedlemmene hjemme hos meg er ihuga bacon-tilhengere. Eller flæsk, som hordene insistererer på å kalle det. -E' de' ikke flæææsk te middan i dag da, mamma?

**Toffskij** · 11-03-15, 10:36

Flæsk.

Tjorven · 11-03-15, 10:36

1 løk
Noen fedd hvitløk

Finhakkes og stekes i litt olje.

1 blomkål
1 brokkoli

Deles oppi mindre biter. Putt dette opp i den stekte løken og koke i ca 8 minutter med 1 liter vann og 1 buljongterning. Kjør med stavmikser.

Tilsett litt kajennepepper, salt, pepper og en dæsj med melk/fløte.

Serveres med sprøstekt bacon.

Og hvis du vil forsikre deg om at det ikke blir sunt allikevel så serverer du hvitløksbrød til i tillegg.

gnuri · 11-03-15, 10:39

sunn og sunn, fru Blom, men...:

Kok en pose pastaskruer- gjerne fullkorn
Ha den ferdig kokte pastaen i en stor ildfast form
Stek små baconbiter, løk og hvitløk og ha en halv pose frossen spinat i når det er blitt ferdig stekt. Smak til med pepper og evnt litt søt chillisaus. Hiv blandingen opp i pastaen og bland godt.
Rist en liten pakke pinjekjerner og bland inn.
Strø på ost og gratiner i ovnen til osten er gylden.
Serveres med salat og evnt litt godt brød.

Kirsebær · 11-03-15, 10:40

Hvitløksbrød og bacon.
Gjør et hvert sunt måltid litt mer kaloririkt, og tusen ganger bedre.

gnuri · 11-03-15, 10:41

Denne suppa fra Trines matblogg er jo også kjempegod: http://trinesmatblogg.no/2012/04/30/...rostekt-bacon/

11-03-15, 10:11	#1
Divine Textrovert Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 23.028 Blogginnlegg: 251	Sunn og kjapp middagsrett med bacon Jeg har noe bacon jeg må bruke opp, men orker verken pannekaker eller carbonara, som var det eneste alternativene jeg kunne komme på i farten. Så jeg trenger tips til sunn-ish (trenger ikke være kalorifattig) middag med bacon. Ikke for avansert. Noen forslag? __________________ En stor og en liten (94 og 02) Ikke la det aller beste bli det godes fiende

11-03-15, 10:12	#2
Addison Champagne til alt Medlem siden: May 2012 Hvor: Nedre Romerike Innlegg: 4.414	Sv: Sunn og kjapp middagsrett med bacon Omelett med bacon, evt. rester av potet og grønnsaker, eller paprika, vårløk, purre, annet du liker og har. Når den er i ferd med å stivne, legg på ost på toppen. __________________ 1997, 2001 & 2006

11-03-15, 10:13	#3
skyfri . Medlem siden: Sep 2008 Innlegg: 3.360	Sv: Sunn og kjapp middagsrett med bacon Blomkålsuppe med bacon Fisk (torsk, fiskegrateng) med bacon

11-03-15, 10:13	#4
Toffskij kamerat Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 29.199 Blogginnlegg: 694	Sv: Sunn og kjapp middagsrett med bacon Pasta all’arrabbiata? Hakk bacon og noen fedd hvitløk, stek baconet, skru ned varmen og svisj hvitløken med baconet til den er myk, men ikke brun, stopp stekingen med en tomatboks. Kok inn og ha i chili etter smak (godt med en god del). Rør sausen inn i nykokt pasta, server med masse parmesan. __________________ Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)

11-03-15, 10:14	#5
Røverdatter Borte Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.630 Blogginnlegg: 278	Sv: Sunn og kjapp middagsrett med bacon Pastasalat med bacon. __________________ Vesla (02) og Lillesøster (09) Er du alt for redd for døden, blir du redd for livet og Freedom's just another word for nothing left to lose

11-03-15, 10:15	#6
Fibi Prematurmamma Medlem siden: Mar 2007 Hvor: Sanniss, Rogaland Innlegg: 14.671 Blogginnlegg: 11	Sv: Sunn og kjapp middagsrett med bacon Salat! Gjerne med pasta eller bønner av noe slag. __________________ Jente 03 - Gutt 08 - Gutt 14 (uke 24+6) Podcaster for Kjerringrådet - Helt uten filter (@Kjerringraadet)

11-03-15, 10:16	#7
Blå Dårlig husmor Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 9.052 Blogginnlegg: 78	Sv: Sunn og kjapp middagsrett med bacon Bacon og broccoligryte. Stek baconet i biter, stek to broccolier i biter sammen med baconet og ha en eller to bokser med hakket tomat over. Serveres med ris og evnt salat.

11-03-15, 10:16	#8
Kirsebær Guardian of the galaxy Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trondheim Innlegg: 22.587 Blogginnlegg: 85	Sv: Sunn og kjapp middagsrett med bacon All mulig suppe blir bedre med bacon. __________________ ~Maybe it's time to heal~

11-03-15, 10:26	#9
Divine Textrovert Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 23.028 Blogginnlegg: 251	Sv: Sunn og kjapp middagsrett med bacon Takk for gode tips. Men jeg trenger oppskrifter. Jeg er elendig på slump. __________________ En stor og en liten (94 og 02) Ikke la det aller beste bli det godes fiende

11-03-15, 10:27	#10
Kirsebær Guardian of the galaxy Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trondheim Innlegg: 22.587 Blogginnlegg: 85	Sv: Sunn og kjapp middagsrett med bacon Kjøp en posesuppe du liker fra butikken, ha oppi litt ekstra grønnsaker og eventuellt kjøtt du vil ha. Og bacon. __________________ ~Maybe it's time to heal~

11-03-15, 10:27	#11
Matilda Dig for victory! Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Østlandet Innlegg: 9.385 Blogginnlegg: 38	Sv: Sunn og kjapp middagsrett med bacon Støtter alle forslag så langt, og foreslår i tillegg en fiskerett. Laks og grønt etter behag, hiv i ildfast form med litt olje, legg bacon oppå og sett under grillelement til ferdig. Vi skal ha dette i dag - oppskrift fra Jamie's 30 minute meals, men kan lett moddes etter behov. Originalen sier laks, cherrytomater, sitronbåter, aspargestopper, chili og basilikum, med litt olivenolje og noen ansjonsfileter. Serveres med kokte poteter, spinat og salsa verde, men sausen kan man sikkert droppe om man vil gjøre det raskere. Det skal visst være scampi i også, men det pleier vi ikke å ha. Oppskrift __________________ "These books gave Matilda a hopeful and comforting message: You are not alone." — Roald Dahl, Matilda Sist redigert av Matilda : 11-03-15 kl 10:34.

11-03-15, 10:29	#12
Divine Textrovert Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 23.028 Blogginnlegg: 251	Sv: Sunn og kjapp middagsrett med bacon Opprinnelig lagt inn av Kirsebær, her. Kjøp en posesuppe du liker fra butikken, ha oppi litt ekstra grønnsaker og eventuellt kjøtt du vil ha. Og bacon. Jeg kjøper ikke posesupper. :snobb: __________________ En stor og en liten (94 og 02) Ikke la det aller beste bli det godes fiende

11-03-15, 10:31	#13
Nextlife Rockesøster Medlem siden: Apr 2010 Innlegg: 9.506 Blogginnlegg: 1	Sv: Sunn og kjapp middagsrett med bacon Pai med eggestand, masse grønnsaker og bacon. __________________ I'm happy, hope you're happy too

11-03-15, 10:32	#14
Kirsebær Guardian of the galaxy Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trondheim Innlegg: 22.587 Blogginnlegg: 85	Sv: Sunn og kjapp middagsrett med bacon Matjåle. Jeg tar stort sett alltid utgangspunkt i en posesuppe, også pimper jeg den skikkelig opp. Men poenget mitt var at all suppe er bedre med bacon, så uansett hvilken suppeoppskrift du følger, tillsett bacon, så blir alt stas og moro. __________________ ~Maybe it's time to heal~

11-03-15, 10:36	#15
Cuyahoga etterpåklokest Medlem siden: Aug 2010 Innlegg: 7.880 Blogginnlegg: 179	Sv: Sunn og kjapp middagsrett med bacon Torsk og potetstappe med bacon. (Ok, så tar det litt tid og koke potetene, men jeg synes likevel det er ganske kjapp og i alle fall lettlaget middag.) De øvrige familiemedlemmene hjemme hos meg er ihuga bacon-tilhengere. Eller flæsk, som hordene insistererer på å kalle det. -E' de' ikke flæææsk te middan i dag da, mamma?

11-03-15, 10:36	#17
Tjorven ej ikke møjkets heije Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 42.041 Blogginnlegg: 181	Sv: Sunn og kjapp middagsrett med bacon 1 løk Noen fedd hvitløk Finhakkes og stekes i litt olje. 1 blomkål 1 brokkoli Deles oppi mindre biter. Putt dette opp i den stekte løken og koke i ca 8 minutter med 1 liter vann og 1 buljongterning. Kjør med stavmikser. Tilsett litt kajennepepper, salt, pepper og en dæsj med melk/fløte. Serveres med sprøstekt bacon. Og hvis du vil forsikre deg om at det ikke blir sunt allikevel så serverer du hvitløksbrød til i tillegg. __________________ Snuppa 05, Knerten 07

11-03-15, 10:39	#18
gnuri Fru Jacobsen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 8.915	Sv: Sunn og kjapp middagsrett med bacon sunn og sunn, fru Blom, men...: Kok en pose pastaskruer- gjerne fullkorn Ha den ferdig kokte pastaen i en stor ildfast form Stek små baconbiter, løk og hvitløk og ha en halv pose frossen spinat i når det er blitt ferdig stekt. Smak til med pepper og evnt litt søt chillisaus. Hiv blandingen opp i pastaen og bland godt. Rist en liten pakke pinjekjerner og bland inn. Strø på ost og gratiner i ovnen til osten er gylden. Serveres med salat og evnt litt godt brød.

11-03-15, 10:40	#19
Kirsebær Guardian of the galaxy Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trondheim Innlegg: 22.587 Blogginnlegg: 85	Sv: Sunn og kjapp middagsrett med bacon Hvitløksbrød og bacon. Gjør et hvert sunt måltid litt mer kaloririkt, og tusen ganger bedre. __________________ ~Maybe it's time to heal~

11-03-15, 10:41	#20
gnuri Fru Jacobsen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 8.915	Sv: Sunn og kjapp middagsrett med bacon Denne suppa fra Trines matblogg er jo også kjempegod: http://trinesmatblogg.no/2012/04/30/...rostekt-bacon/

Sunn og kjapp middagsrett med bacon

Sunn og kjapp middagsrett med bacon

Sv: Sunn og kjapp middagsrett med bacon

Sv: Sunn og kjapp middagsrett med bacon

Sv: Sunn og kjapp middagsrett med bacon

Sv: Sunn og kjapp middagsrett med bacon

Sv: Sunn og kjapp middagsrett med bacon

Sv: Sunn og kjapp middagsrett med bacon

Sv: Sunn og kjapp middagsrett med bacon

Sv: Sunn og kjapp middagsrett med bacon

Sv: Sunn og kjapp middagsrett med bacon

Sv: Sunn og kjapp middagsrett med bacon

Sv: Sunn og kjapp middagsrett med bacon

Sv: Sunn og kjapp middagsrett med bacon

Sv: Sunn og kjapp middagsrett med bacon

Sv: Sunn og kjapp middagsrett med bacon

Sv: Sunn og kjapp middagsrett med bacon

Sv: Sunn og kjapp middagsrett med bacon

Sv: Sunn og kjapp middagsrett med bacon

Sv: Sunn og kjapp middagsrett med bacon

Sv: Sunn og kjapp middagsrett med bacon