Sv: Enkel, men god meny for femtiårsdag med familie?
Ah, det ble helt utmerket! Skikkelig stresshandling, så ikke et snev gjennomtenkt med tilbehør og suppetype, men jeje.
Kremet blomkålsuppe med bacon og krutonger til forrett, reinsdyrstek som jeg stekte i ovnen oppå en hel bråte småpoteter og hvitløksfedd, en viltsaus fra Jacobs som jeg spedde ut med kraften fra ovnsformen, kålrabi/gulrotstappe, og smørstekte asparges/småtomater/aromasopp.
... og marsipankake + sjokoladekake, 25 lys på hver. 
Helt supert, ble det! Og jeg har nesten tilgitt Mannen for at han sprutet ut i latter da hun ene gjesten sa "Maverick, du er så FLINK til å lage mat!" 
Sist redigert av Maverick : 06-01-15 kl 11:06.
|