Lavkarbo - er det noen som driver på med det ennå?

[Ruslebiffen]

Opprinnelig lagt inn av Madicken, her.

Jeg gjør. Etter mye prøving, har jeg funnet ut at et kosthold med ikke for mye karbohydrater er bra for meg, selv om jeg langt fra er en karbonazi.

Jeg også. Spiser litt brød og litt ris/pasta/potet, men det er veldig begrenset. (Akkurat nå spiser jeg for mye sjokolade, men det er en annen sak. )

Men jeg spiser ikke mer kjøtt og fisk på lavkarbo enn på "vanlig" kost. Jeg tror faktisk jeg spiser mindre fordi jeg spiser mer fett (holder meg mett lenger). I tillegg spiser jeg langt mer grønnsaker.

Til lunsj spiser jeg vanligvis salat (uten pasta etc.) eller varmmaten på jobb om den passer. Dropper potet/pasta/ris og fyller opp med mer grønnsaker. Til middag spiser jeg det samme som familien, men jeg spiser svært lite av karbokilden.