Tar du i rå kylling med hendene?

[Floksa]

Opprinnelig lagt inn av Katta, her.

Man overtar ikke resistens. Men vi er en del av det samme økosystemet. En multiresistent stafylokokk i fjøset er den samme multiresistente stafylokokken man forsøker å isolere ut av norske sykehus for å unngå sårinfeksjoner man ikke kan behandle. Og da blir det et paradoks når man må levere prøver etter å ha satt sitt bein på et utenlandsk sykehus mens man står fritt til å omgås de samme bakteriene i stort monn på kjøkkenbenken. Man kan altså bli kolonisert med multiresistente bakterier av den typen som er problem på sykehus ved å håndtere kjøtt på benken hjemme. Ennå er ikke dette noe kjempeproblem i Norge, men vi skal ikke se lenger enn til Danmark før man finner et land som har sluttet å teste fordi det har blitt så hyppig.

Jeg spiser ikke kylling, men håndterer melk fra jur. Da bruker jeg hansker. Vi tar jevnlig baktetieprøver fra spenen og noen av de bakteriene vil man ikke ha i sårsprekker på hendene altså! Dog har vi ikke msra men aureus og e.coli er relativt vanlig.