Din beste vaffeloppskrift?

[Acino]

Jeg slumper, bruker det jeg har og lager like gjerne grove eller halvgrove som fine. Det skal vel litt til å bomme på vafler? Tror du klarer det fint på slump!

Jeg tar gjerne utgangspunkt i 3-4 egg, en god klatt smør(og gjerne litt rapsolje), en skvett kultur/surmelk om jeg har(har isåfall natron i), havregryn, grovbakstmel og hvetemel i passe blanding. Ca 1-2ss sukker(mindre sukker i røra og heller syltetøy eller brunost på) og så væske til passe røre; en fløteskvett kan godt brukes, melk osv. Kanskje litt bakepulver i om det er en grov røre. Og ikke noe tull med sånn kardemomme i, det kan jeg ikke fordra i vafler!