Hva skal dere ha til middag i dag? Ny!

[Magica]

Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.

Har røkte svineknoker i frysen. Jeg synes alltid det er litt tiltak å lage noe med dem. Har du oppskrift?

Det er jo superlett å lage suppe da? Bare kok/trekk knoken i noen timer, gjerne med litt løk, stangselleri, urter etc i vannet. Da har du kraft som du siler, og så lager du en suppe med f.eks lapskausgrønnsaker, litt pølse og svineknoke-kjøttet. Hadde kål også, og kålrot oppi.