Smaker det noe av safran?

Syrin · 06-12-13, 12:29

Eg kan ellers melde at eg i fjor kjøpte safran på innvandrerbutikk til ein veldig rimelig penge. Det var pulver vil eg meine? Men det smakte ikkje godt! Eg har høyrt at der finst jukse-safran på markedet. Eg har i alle fall bakt lussekattar i mange år og nytt safransmaken, men i fjor blei det altså mislykka.
Ser at det er blitt diskutert før dette: http://www.foreldreportalen.no/forum...ad.php?t=80687
Her er forresten mi oppskrift på glutenfrie lussekattar, som er basert på ei gluten-oppskrift for dei som vil ha vanleg mjøl.

energibombe · 08-12-13, 15:54

Tror aldri jeg har fått lussekatter med safran, så nå må jeg bake det til uka bare for å få smake

Hyacinth · 08-12-13, 18:04

Jeg liker safran i lussekatter, gurkemeie er en skuffelse. Likevel, jeg vil ikke si at jeg elsker safran. Det har en veldig særegen smak. Jeg har en krukke med safran kjøpt i utlandet, og jeg bruker den omtrent bare til lussekatter. Safran i middager, ihvertfall for mye, gir en lukt som minner om et marked i Peshawar. Det lukter godt der, men i Norge synes jeg lukta blir veldig intens når den setter seg i luften i dagevis og det lukter safran til og med av badehåndklærne.

banana · 08-12-13, 21:35

Safran får kaker som ellers ville vært gode til å smake gammelt og i grenseland mot harske.

banana · 12-12-22, 08:47

Jeg så overskriften på denne tråden og tenkte at jeg får gå inn og svare omtrent dette:

Opprinnelig lagt inn av banana, her.

Safran får kaker som ellers ville vært gode til å smake gammelt og i grenseland mot harske.

Hyacinth · 11-12-22, 23:55

Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.

Jeg liker safran i lussekatter, gurkemeie er en skuffelse. Likevel, jeg vil ikke si at jeg elsker safran. Det har en veldig særegen smak. Jeg har en krukke med safran kjøpt i utlandet, og jeg bruker den omtrent bare til lussekatter. Safran i middager, ihvertfall for mye, gir en lukt som minner om et marked i Peshawar. Det lukter godt der, men i Norge synes jeg lukta blir veldig intens når den setter seg i luften i dagevis og det lukter safran til og med av badehåndklærne.

Drar opp denne igjen. I dag har jeg bakt svenske safrankaker med havregryn, og de smaker veldig spesielt. Ikke vondt, men jeg elsker altså ikke safran. Hadde bare mye liggende. Måtte bruke det til noe. Safran smaker altså enormt intenst og parfymert. Det lukter dessuten i alle rom i huset.

06-12-13, 12:29	#1
Syrin Med tommestokk i veska Medlem siden: Apr 2007 Innlegg: 5.042	Sv: Smaker det noe av safran? Eg kan ellers melde at eg i fjor kjøpte safran på innvandrerbutikk til ein veldig rimelig penge. Det var pulver vil eg meine? Men det smakte ikkje godt! Eg har høyrt at der finst jukse-safran på markedet. Eg har i alle fall bakt lussekattar i mange år og nytt safransmaken, men i fjor blei det altså mislykka. Ser at det er blitt diskutert før dette: http://www.foreldreportalen.no/forum...ad.php?t=80687 Her er forresten mi oppskrift på glutenfrie lussekattar, som er basert på ei gluten-oppskrift for dei som vil ha vanleg mjøl. __________________ Jente 2003 og gut 2005

08-12-13, 15:54	#2
energibombe Aktiv Medlem siden: Oct 2012 Innlegg: 173	Sv: Smaker det noe av safran? Tror aldri jeg har fått lussekatter med safran, så nå må jeg bake det til uka bare for å få smake

08-12-13, 18:04	#3
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 38.936	Sv: Smaker det noe av safran? Jeg liker safran i lussekatter, gurkemeie er en skuffelse. Likevel, jeg vil ikke si at jeg elsker safran. Det har en veldig særegen smak. Jeg har en krukke med safran kjøpt i utlandet, og jeg bruker den omtrent bare til lussekatter. Safran i middager, ihvertfall for mye, gir en lukt som minner om et marked i Peshawar. Det lukter godt der, men i Norge synes jeg lukta blir veldig intens når den setter seg i luften i dagevis og det lukter safran til og med av badehåndklærne.

08-12-13, 21:35	#4
banana Har ingen tittel Medlem siden: Mar 2007 Innlegg: 7.147	Sv: Smaker det noe av safran? Safran får kaker som ellers ville vært gode til å smake gammelt og i grenseland mot harske.

12-12-22, 08:47	#5
banana Har ingen tittel Medlem siden: Mar 2007 Innlegg: 7.147	Sv: Smaker det noe av safran? Jeg så overskriften på denne tråden og tenkte at jeg får gå inn og svare omtrent dette: Opprinnelig lagt inn av banana, her. Safran får kaker som ellers ville vært gode til å smake gammelt og i grenseland mot harske.

11-12-22, 23:55	#6
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 38.936	Sv: Smaker det noe av safran? Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her. Jeg liker safran i lussekatter, gurkemeie er en skuffelse. Likevel, jeg vil ikke si at jeg elsker safran. Det har en veldig særegen smak. Jeg har en krukke med safran kjøpt i utlandet, og jeg bruker den omtrent bare til lussekatter. Safran i middager, ihvertfall for mye, gir en lukt som minner om et marked i Peshawar. Det lukter godt der, men i Norge synes jeg lukta blir veldig intens når den setter seg i luften i dagevis og det lukter safran til og med av badehåndklærne. Drar opp denne igjen. I dag har jeg bakt svenske safrankaker med havregryn, og de smaker veldig spesielt. Ikke vondt, men jeg elsker altså ikke safran. Hadde bare mye liggende. Måtte bruke det til noe. Safran smaker altså enormt intenst og parfymert. Det lukter dessuten i alle rom i huset.

Smaker det noe av safran?

Sv: Smaker det noe av safran?

Sv: Smaker det noe av safran?

Sv: Smaker det noe av safran?

Sv: Smaker det noe av safran?

Sv: Smaker det noe av safran?

Sv: Smaker det noe av safran?