Hva serverer jeg til stor familiebursdag?

GinaK · 08-07-13, 22:47

Opprinnelig lagt inn av Nessie, her.

En evig slager her er pølser med brød til barn - og så en sånn gryte til de voksne. Lik så greit lage kvelden før, sette kaldt og bare varme opp med rundstykker til

Jeg synes denne er veldig god, og enkel.

Til 4 personer

• 300-400 gram kjøttdeig (jeg brukte karbonadedeig)
• 2 løk
• 1-2 ss. Margarin
• 1-2 ts paprikakrydder
• 4-6 poteter
• 1 ts. Salt
• Litt pepper
• 1 liter vann med 2 terninger buljong
• 2 ss. tomatpure
• 1 boks hermetiske tomater

Jeg hadde også i 3-4 gulrøtter i biter.

Fremgangsmåte:
• Rens og hakk løken
• Skjær poteter i terninger
• Smelt litt margarin i en gryte og fres (la den bli gylden) løken. Krydre løken med paprikapulver
• Ha potetene i gryta
• Tilsett salt, pepper, vann og buljong, tomtapure og tomater på boks
• Brun kjøttdeigen i stekepanne og ha den i gryta. Kok ut stekepanna med litt vann og ha det også i gryta.
• La det koke i ca. 10 minutter

Serveres med for eksempel hvitløksbaguetter eller rundstykker.

Denne er nesten bedre dagen etter, så det er en super rett å lage kvelden før man skal servere den.

Jeg lagde denne en dag, tilpasset oss 4 da, selv om jeg er veldig skeptisk til sånn tomat-på-boks-mat. Vi liker det ikke noe særlig noen av oss...
Enda denne gangen hadde jeg oppi to ts med sukker. Da ble det greit nok. Vi spiste det men det er liksom ikke noe spes.

Polyanna · 08-07-13, 23:10

Jeg pleier å lage lasagne. En skikkelig hot til voksne og en mildere en til barna. Lager på forhånd. Lgrer i matboden, halvstekt eller rå, avhengig av hvor travelt det er på dagen. Og så en diger salat ved siden av.

Nessie · 09-07-13, 10:10

Opprinnelig lagt inn av GinaK, her.

Jeg lagde denne en dag, tilpasset oss 4 da, selv om jeg er veldig skeptisk til sånn tomat-på-boks-mat. Vi liker det ikke noe særlig noen av oss...
Enda denne gangen hadde jeg oppi to ts med sukker. Da ble det greit nok. Vi spiste det men det er liksom ikke noe spes.

Den er nok bedre med kjøtt enn kjøttdeig. Dette er jo en litt sån forenklet versjon. Men jeg syntes den vi laga ble veldig god iallefall.

Polyanna · 09-07-13, 22:54

Om man ikke liker tomatbaserte gryter så er det jo ikke så rart at man ikke liker den der.

08-07-13, 22:47	#21
GinaK Tja... Medlem siden: Dec 2006 Innlegg: 16.141	Sv: Hva serverer jeg til stor familiebursdag? Opprinnelig lagt inn av Nessie, her. En evig slager her er pølser med brød til barn - og så en sånn gryte til de voksne. Lik så greit lage kvelden før, sette kaldt og bare varme opp med rundstykker til Jeg synes denne er veldig god, og enkel. Til 4 personer • 300-400 gram kjøttdeig (jeg brukte karbonadedeig) • 2 løk • 1-2 ss. Margarin • 1-2 ts paprikakrydder • 4-6 poteter • 1 ts. Salt • Litt pepper • 1 liter vann med 2 terninger buljong • 2 ss. tomatpure • 1 boks hermetiske tomater Jeg hadde også i 3-4 gulrøtter i biter. Fremgangsmåte: • Rens og hakk løken • Skjær poteter i terninger • Smelt litt margarin i en gryte og fres (la den bli gylden) løken. Krydre løken med paprikapulver • Ha potetene i gryta • Tilsett salt, pepper, vann og buljong, tomtapure og tomater på boks • Brun kjøttdeigen i stekepanne og ha den i gryta. Kok ut stekepanna med litt vann og ha det også i gryta. • La det koke i ca. 10 minutter Serveres med for eksempel hvitløksbaguetter eller rundstykker. Denne er nesten bedre dagen etter, så det er en super rett å lage kvelden før man skal servere den. Jeg lagde denne en dag, tilpasset oss 4 da, selv om jeg er veldig skeptisk til sånn tomat-på-boks-mat. Vi liker det ikke noe særlig noen av oss... Enda denne gangen hadde jeg oppi to ts med sukker. Da ble det greit nok. Vi spiste det men det er liksom ikke noe spes. __________________ Gina og gutta, 2001 og 2005 Jeg eldes ikke - jeg mørner.

08-07-13, 23:10	#22
Polyanna Yes, we can!! Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 52.607 Blogginnlegg: 199	Sv: Hva serverer jeg til stor familiebursdag? Jeg pleier å lage lasagne. En skikkelig hot til voksne og en mildere en til barna. Lager på forhånd. Lgrer i matboden, halvstekt eller rå, avhengig av hvor travelt det er på dagen. Og så en diger salat ved siden av. __________________ Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel

09-07-13, 10:10	#23
Nessie Erfaren nok Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trøndelag Innlegg: 39.853 Blogginnlegg: 351	Sv: Hva serverer jeg til stor familiebursdag? Opprinnelig lagt inn av GinaK, her. Jeg lagde denne en dag, tilpasset oss 4 da, selv om jeg er veldig skeptisk til sånn tomat-på-boks-mat. Vi liker det ikke noe særlig noen av oss... Enda denne gangen hadde jeg oppi to ts med sukker. Da ble det greit nok. Vi spiste det men det er liksom ikke noe spes. Den er nok bedre med kjøtt enn kjøttdeig. Dette er jo en litt sån forenklet versjon. Men jeg syntes den vi laga ble veldig god iallefall. __________________ Enten går det bra, eller så går det over.

09-07-13, 22:54	#24
Polyanna Yes, we can!! Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 52.607 Blogginnlegg: 199	Sv: Hva serverer jeg til stor familiebursdag? Om man ikke liker tomatbaserte gryter så er det jo ikke så rart at man ikke liker den der. __________________ Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel

Hva serverer jeg til stor familiebursdag?

Sv: Hva serverer jeg til stor familiebursdag?

Sv: Hva serverer jeg til stor familiebursdag?

Sv: Hva serverer jeg til stor familiebursdag?

Sv: Hva serverer jeg til stor familiebursdag?