[Spinn Åff] Plukkfisk

Taien · 12-03-13, 10:32

Opprinnelig lagt inn av Harriet Vane, her.

Siden jeg har en bror som er hyperallergisk mot fisk, så ble det lite fisk da jeg var liten. Plukkfisk hadde vi aldri. Jeg hadde ikke smakt plukkfisk før jeg ble 25, men jeg liker det kjempegodt og lager det jevnlig til mine unger. Stort sett kokt.

Det er liksom potetmos med fisk og purre/løk, ikke hvit saus.

I tillegg lager jeg plukkfiskkaker, blander et par egg i plukkfisken, ruller evt. i griljermel og steker. Serverer med coleslaw eller rødbetslaw, raspede gulrøtter/epler, remulade og god stemning.

Mmmm det hørtes utrolig godt ut! Blander du eggene i plukkfisken med hvit saus og det hele? Må du ha veldig tykk hvit saus da, hvis du skal lage kaker av det?

12-03-13, 10:32	#20
Taien lettere utlada Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Rogaland Innlegg: 8.346 Blogginnlegg: 272	Sv: [Spinn Åff] Plukkfisk Opprinnelig lagt inn av Harriet Vane, her. Siden jeg har en bror som er hyperallergisk mot fisk, så ble det lite fisk da jeg var liten. Plukkfisk hadde vi aldri. Jeg hadde ikke smakt plukkfisk før jeg ble 25, men jeg liker det kjempegodt og lager det jevnlig til mine unger. Stort sett kokt. Det er liksom potetmos med fisk og purre/løk, ikke hvit saus. I tillegg lager jeg plukkfiskkaker, blander et par egg i plukkfisken, ruller evt. i griljermel og steker. Serverer med coleslaw eller rødbetslaw, raspede gulrøtter/epler, remulade og god stemning. Mmmm det hørtes utrolig godt ut! Blander du eggene i plukkfisken med hvit saus og det hele? Må du ha veldig tykk hvit saus da, hvis du skal lage kaker av det? __________________ Tvillinggutter 2010

[Spinn Åff] Plukkfisk

Sv: [Spinn Åff] Plukkfisk