Sv: Hva skal dere ha til middag i dag? Ny tråd!
Opprinnelig lagt inn av Taien, her.
Her trengs det nærmere forklaring. Jeg føler på meg det er noe indisk?
Daal er indisk linsestuing. Kjempegodt! Denne oppskriften er ganske ok, men jeg bruker mer krydder og currypaste i tillegg: http://www.minmiddag.no/indisk-linsegryte-dahl-2/
Chapati er grove "lefser". Hvetemel, rugmel, salt, bakepulver, olje og vann. Kjevles tynne og stekes på takke.
Serveres med raita og mangochutney til.
__________________
«If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.»
- Aileen Wuornos, seriemorder
|