Noen presskanne-eksperter her?

[Che]

Opprinnelig lagt inn av mehmet, her.

Kaffekvern er genialt!
Når det gjelder å fryse bønner - jeg vet ihvertfall om flere kaffebarer som har bønnene i fryseren, men det aller viktigste er at de oppbevares lufttett.

Ja, lufttett boks når de er malt (maler jo av og til litt for mye). Kjøpt ferskmalt kaffe bør forøvrig ligge i kjøleskapet.

(Min bialettikanne kom inn i hus da espressomaskina vår gikk ad dundas - og siden har det aldri kommet en ny inn i hus - ikke før jeg får en fra Francis Francis )