Grønn hverdag: Kaffekapslene er et miljøproblem

[zinatara]

Jeg må innrømme at økonomi har hatt mer å si for valg av kaffimaskin her hjemme. Det er helst mannen som drikker kaffe, han drikker mye og helst sort kaffe. Så det hadde fort blitt dyrt med en kapselmaskin. Han har kaffekvern og moccamaster som han bruker.

Selv er jeg glad i melkebaserte kaffidrikker, men ser ikke at vi har plass til en maskin kun for det på kjøkkenet. Og ikke er det sunt å drikke sånt hver dag heller. Så jeg har espressobønner jeg kverner og en espressokanne og melkeskumkanne fra bialetti. Tar litt tid, men er helst til frokosten i helgene jeg lager. Og det blir nydelig, mye bedre enn det jeg har smakt fra kapselmaskiner.

Jeg tror jeg kunne kjøpt ganske mange glass med latte på kaffebar før det skulle lønne seg for meg å kjøpe en maskin til dette bruket. Spesielt dersom jeg skulle kjøpe kapsler til 4-5 kroner koppen.