Sv: Kenwood 900 w noe tess?
Jeg antar man ikke vil ha noen problemer med deigstørrelser basert på ca 1 - 1.5 kilo mel. 900W er ganske mye egentlig. Watt er heller ikke alt, det kommer litt an på motoren ellers også. Kenwood har et ekstrautstyr med samme konstruksjon som de håndsveivede madelkvernene med trommel. Settet har flere tromler med ulike raspe- og kuttefunksjoner, og den fineste raspen er god til mandler. De andre er mer for grønnsaker. Det er veldig lett å male mandler med den, til til marsipan for eksempel kvir man seg absolutt ikke for å ta dem både tre og fire ganger gjennom kvernen. Den er litt grovere enn min arvede håndsveivede kvern fra 40 årene, men kun litt og man kompenserer ved å male to ganger. Til fyrstekake og kransekaker maler den fint nok med en omgang gjennom kvernen.
Sist redigert av arrow : 28-08-12 kl 17:48.
|