Grönnsaker litt annerledes

liefje · 02-04-07, 19:57

I dag hadde vi noe kjempegodt som jeg bare maa dele:

300 gram squash
300 gram poteter
rives
30 gram havregryn
3 egg
tilsettes
krydres saa med salt, pepper, muskatnött

Saus:
150 gram creme fraiche
150 gram youghurt naturell
blandes og krydres med friske urter, sitronsaus, litt sennep, salt, pepper og whatever man liker.

Stekes til "kaker" (som smaa fiskekaker) og brukes som selvstendig rett med litt skinke e.l. eller som tilbehör.

Vi hadde dem til stekt laks. Kjempegodt var det.

02-04-07, 19:57	#12
liefje Musk Medlem siden: Dec 2006 Innlegg: 8.201	Sv: Grönnsaker litt annerledes I dag hadde vi noe kjempegodt som jeg bare maa dele: 300 gram squash 300 gram poteter rives 30 gram havregryn 3 egg tilsettes krydres saa med salt, pepper, muskatnött Saus: 150 gram creme fraiche 150 gram youghurt naturell blandes og krydres med friske urter, sitronsaus, litt sennep, salt, pepper og whatever man liker. Stekes til "kaker" (som smaa fiskekaker) og brukes som selvstendig rett med litt skinke e.l. eller som tilbehör. Vi hadde dem til stekt laks. Kjempegodt var det.

Grönnsaker litt annerledes

Sv: Grönnsaker litt annerledes