Hva slags grønnsaker kan jeg kamuflere i pizzasaus?

[kamp]

Jeg har kjøpt bøkene The Sneaky Chef http://www.thesneakychef.com/

Har laget maange av oppskriftene inni der og fått mange "spiser ikke grønnsaker" til å spise grønnsaker fordi de ikke er synlige.. (Hadde faktisk blåbær og spinat i en sjokolade kake en gang.. trodde den kom til å smake kjempe ekkelt men den var jo veldig god!)

Det har kommet flere utgaver og jeg har vel 3 av de tror jeg. Kan bestilles her:
http://www.norli.no/SamboWeb/romSok....&submit=%C2%A0 eller andre bok butikker

Hele "opplegget" til disse bøkne er at man har laget ferdig en del småbokser med pureer. En oransj, gul, rød, lilla, hvit, grønn.. Det har jeg bare liggende i frysen.

Så er det bare å ta opp en eller to bokser når jeg skal lage middagen. Fremfor å stå å hakke og lage pure hver gang. Dermed så går det ikke særlig lang tid

Denne er veldig god - http://www.thesneakychef.com/free_re...dy_lasagna.php

Og disse hamburgerne er veldig gode:
http://www.thesneakychef.com/free_re...ll_burgers.php

Jeg laget tomatsausen som var i boka.. Den besto av tomat, gulrot, søt potet, squash, blomkål, løk. Hadde vel oppi en dæsj gresskarpure også fordi det liker jeg godt!
Kjøttbollene inneholdt erter, brokkoli, litt spinat. Når det kombineres med tomatpure så blir kjøttkakene fine å brune! (De fleste har vel noen bilder hvor barna ahr blandet grønt og rød maling..:P?)

Det er vertfall mange gode opskrifter og ideer.

Den siste boken - http://thesneakychef.com/book3_the_sneaky_chef.php
har et eget kapitel på "allergi vennlig" mat.. Altså uten gluten, egg, melk, mindre sukker o.l. Men har ikke hatt problemer med å gjøre de andre oppskriftene tilpasset kostholdet her i huset.