Sv: Hva smaker belgisk smør?
Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.
I morgen kommer det visst belgisk smør i butikkene. Spiller ingen rolle for meg, jeg har fem pakker smør fra Tine i kjøleskapet. Men jeg kom til å tenke på en ting: Smaker dette smøret det samme? Jeg spiser alltid smør i utlandet. Det smaker sjelden smør. Jeg elsker smaken av norsk meierismør. Dansk Lurpak ER kanskje smør, men det smaker ikke sånn. I beste fall smaker det margarin. Italiensk og gresk smør, samt mange andre, smaker ikke det jeg forbinder med smørsmak.
Er de laget på samme måte?
De er laget på samme måte, men veldig mange land pasteuriserer melk på mye høyere temperaturer enn vi gjør her i norge. Da blir smaken annerledes.
__________________
Snupsen -05 og Rusket -10
Some people are like a Slinky... not really good for anything, but you still can't help but smile when you shove them down the stairs
|
08-12-11, 19:35
Trådet visning