Navn på kake"firma"?

[Nextlife]

Opprinnelig lagt inn av Salt, her.

Du misforstår. Det skal ikke stå noe om salg på sidene. Som jeg skrev lenger over her er det for å vise frem det jeg lager. Ikke for å selge fra sidene. Jeg har aldri solgt en eneste kake til andre enn venner og familie.

Jeg misforstår med vilje.
Jeg synes det er utrolig at enhver kan hive seg rundt å gjøre slikt, med tanke på hvilken utdannelse og hvilket regelverk som ligger bak det å utøve i en slik bransje.
Det er en grunn til at konditorer har flere års teori og læretid, og det er også viktige grunner til at hygienforskriftene for slike bedrifter er så strenge som de er.
At noen skal kunne ta snarveier og ha kommersiell virksomhet på eget kjøkken er undergravende både for faget og regelverket.