Trenger tips til hvitvin

[Turban Smukk]

Opprinnelig lagt inn av Nera, her.

Søt er det motsatte av sur i min bok, og ikke er negasjon, ergo min konklusjon.

Supert svar. Jeg var halvveis i flasken med Gentil Hugel da jeg skrev, nemlig.

Opprinnelig lagt inn av Veronal, her.

Hugel er produsentnavnet. Gentil er navnet på vinen. Det er vanlig å angi produsentnavnet før vinnavnet. F.eks. sier man Masi amarone og ikke amarone Masi.

Ikke sur betyr ikke automatisk søt, nei. Da tenker jeg at det skal være en tørr vin som er mer balansert enn de billigste alternativene gjerne fremstår.

Makes sense. Men altså, jeg har hatt Gentil Hugel som bænkers vin i veldig mange år nå, og jeg har aldri hørt den omtalt som noe annet. Betyr det at alle polansatte ler av meg i smug kanskje?

Ellers tenker vi visst ganske likt om sur/søt-problematikken. GH/HG gir jo, som Nera skriver, et ganske fruktig inntrykk, i alle fall i min gane, til tross for at den fremdeles ikke er søt (fremdeles i min gane).