Kake til barnehage - tips?

[Fadese]

Jeg skulle lage kake til skolearrangement for et par dager siden, og gikk for formkakeoppskrift (ganget opp halvannen gang, så den passet i langpanna) og ripsbær i. Og så skulle jeg ha glasur med ost, ripssaft og melis. Men alt gikk galt da jeg skulle ta kaken ut av langpannen.

Så da løp jeg på butikken og kjøpte ingredienser til snickers-ruter:

1 glass peanøttsmør
2 dl sirup
1 dl sukker
--> smeltes

10 dl Kellogg's Special K
1 dl kokos
1 ts vaniljesukker
--> blandes

- alt blandes
- massen trykkes ned i en liten langpanne kledd med bakepapir
(ganget opp halvannen gang her også, og brukte stor langpanne)
- 250 gram melkesjokolade smeltes i vannbad og strykes utover massen
- la stå kaldt/svalt før den deles opp i ruter

Den var tydeligvis poppis, for Lillemor kom hjem med beskjed om at hun hadde fått i hjemmelekse å ta med oppskriften. Og da vi var på skolen i går kveld, kom både en SFO-ansatt og en lærer bort til Lillemor og minnet henne på hjemmeleksen.