Hva gjør man med en fiskeblokk fra Findus?

[Hunter]

Hvor mye koster en sånn blokk med torsk eller sei?
Hva blir kilosprisen?

[Che]

del opp fiskeblokken i skiver, legg legg paprika, purreløk og evt mais i bunnen av en ildfast form, legg så skiver av fisk, igjen et lag med paprika, purre og evt mais osv - bland en tube rekeost og ett beger rømme og hell over - stekes i ovnen til fisken er ferdig.

Serveres med potet. Kjempegodt!

Ellers mammas supergode fisk!

400 gr. frossen eller fersk fiskefilet - torsk, sei eller breiflabb
Hvetemel
1 løk
En rød paprika
Bacon
Et beger crème fraiche/seterrømme
Salt og pepper
Smør til steking.
Fisken deles i skiver og vendes i mel, salt og pepper. Fisken stekes, og legges så i ei ildfast form. Stek deretter en løk og en rød paprika i biter, skjær baconet i biter og stek det.
Alt legges over fisken, og til slutt helles et beger Crème fraiche eller seterrømme over fiskeblandingen. Stek fiskeformen i ovnen på 180-200 grader i 15 minutter.
Server med poteter eller ris, etter smak og behag.

[Inagh]

Det hender jeg tiner fisken og woker den sammen med diverse friske wok-grønnsaker.
Jeg bruker som regel Sweet Chillie Sauce til, men andre wok-sauser fungerer også. Serveres med ris.

Jeg er vokst opp med- og veldig kresen på fersk fisk, og har aldri opplevd å få dårlig frossenfilet i blokk.