Den perfekte icing - oppskrift?

[Salt]

Opprinnelig lagt inn av Anne, her.

Bruker dere denne som ytterlag på kaker eller bare som muffins topping?
Den blir lettere å jobbe med enn krem og er lett å sprøyte?
Holder seg bedre? Ja? :uviten:

Den jeg la ut bruker jeg som frosting på muffins, ja. Den er stiv og holder formen utrolig godt når den sprøytes.

Skal du ha noe under fondant på kaker ville jeg brukt en smørkrem (smør, melis, vanilje...).