Det kommer rødbeter fra kolonihagen i dag

Søster · 25-02-07, 18:36

Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her.

Borsjtsj ala Mim

1 kilo eller mer med grytekjøtt med eller uten bein av okse
rødbeter (ca. 1 kilo, det er vel ca det som er i posen)
2 løk
3-4 g poteter
2 gulrøtter
2 løk
3 fedd hvitløk
saften av en liten sitron
1 dæsj tabasco
salt og pepper
evt 1-2 dl vodka
creme fraiche

Jeg lagde omtrent denne i dag, med litt plusser og minuser etter hva som var i skapene. Også litt av den grønn-eller spisskål eller hva det var som kom denne gangen, hakket i til slutt. Den ble kjempegod og alle var veldig fornøyde. Herlig å lære en ny matrett som er så enkel og god.

25-02-07, 18:36	#15
Søster kåt vikingbrud Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Østlandet Innlegg: 3.505	Sv: Det kommer rødbeter fra kolonihagen i dag Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her. Borsjtsj ala Mim 1 kilo eller mer med grytekjøtt med eller uten bein av okse rødbeter (ca. 1 kilo, det er vel ca det som er i posen) 2 løk 3-4 g poteter 2 gulrøtter 2 løk 3 fedd hvitløk saften av en liten sitron 1 dæsj tabasco salt og pepper evt 1-2 dl vodka creme fraiche Jeg lagde omtrent denne i dag, med litt plusser og minuser etter hva som var i skapene. Også litt av den grønn-eller spisskål eller hva det var som kom denne gangen, hakket i til slutt. Den ble kjempegod og alle var veldig fornøyde. Herlig å lære en ny matrett som er så enkel og god. __________________ Søster er lett å begeistre Unger: 05 og 07. Gubbe: 77. Dugandes kone ønskes.

Det kommer rødbeter fra kolonihagen i dag

Sv: Det kommer rødbeter fra kolonihagen i dag