Enkle hverdagsretter til kresne unger

[Mistral]

Seksåringen min spiser heller ikke grønnsaker, men han er veldig glad i omelett – og den greier jeg å lure noen biter grønnsaker uten for sterk farge inn i (squash, sellerirot og slikt). Omeletten har reddet oss mange ganger når mannen og jeg spiser noe poden ikke vil ha.

Det lar seg også gjøre å kamuflere litt grønnsaker i hjemmelaget pizza- eller pastasaus, hvis den er finmost nok.