Kari Jaquessons siste utspill: "Man HAR ikke fedme, man ER feit"

[Milfrid]

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Hvorfor ikke? Fett påvirker vel ikke blodsukkeret? Hvis man trives med å leve sånn, vel og merke. Dersom min mann, som lever ketogent og elsker det, hadde hatt diabetes, burde han ha motvillig økt på karber og senket på fettet, feks?

Opprinnelig lagt inn av smilefjes, her.

Godt poeng, Katta. Det er jo ikke sånn at det folk faktisk spiser er det som er anbefalt. Jeg har aldri sett anbefalt hundre grændis i året.

Iset - det med fettet er omstridt i beste fall.

Årsaken til at man ikke skal spise mye fett har ikke å gjøre med dets påvirkning av blodsukkeret, så vidt jeg har forstått, men av det mangel på insulin (diabetes 1) og nedsatt virkning av insulin (diabetes 2) gjør med kroppens evne til å håndtere fettrik kost. Insulin har effekt på kroppens evne til å håndtere fett, og fører til mer fettsyrer i blodet, som må pakkes inn i lipoproteiner for å fraktes i blodet, og som dermed gir høyere kolesterolverdier (visstnok særlig et problem med diabetes 2). I tillegg fører fettsyrene til at blodet blir surt, noe som kan gi elektrolyttforstyrrelser og føre til at man dør. Så jeg regner med at det er derfor man ikke skal spise så mye fett? Det står i mitt læreverk at for mange oppdages diabetes 1 i form av diabetisk ketoacidose (surt blod), så jeg regner med at det betyr at det ikke er særlig omstridt at man ikke skal spise fettrik kost. De læreverkene jeg har lest sier i alle fall så, og jeg tror at som diabetiker hadde jeg ikke tatt sjansen på at de tok feil, all den tid det i alle fall ikke er sånn at man blir sykere av å spise fettfattig. Så ja, om din mann ble diabetiker burde han ha redusert fettinntaket og økt karboinntaket - vel å merke ikke enkle karbohydrater. Altså det med at en karbohydrat ikke er en karbohydrat.

Så må gjerne en lege komme å korrigere meg om jeg har misforstått noe, for dette skal jeg ha eksamen i om ei uke.