Oppskrifter på ditt og datt (punktum)

[Huldra]

Opprinnelig lagt inn av Pastill, her.

Åh var det deg

Jeg liker å ha oppskrifter å gå ut i fra, sånn at jeg kan se om jeg har fått med meg alt oppi. Men jeg kan godt finne på å kombinere oppskrifter - men jeg MÅ egentlig ha et eller annet å se etter. (jeg kan koke potet, grønnsaker osv.. så det er ikke riktig så ille, men i begynnelsen måtte ha det også da )

[Pastill]

Opprinnelig lagt inn av Huldra, her.

Jeg liker å ha oppskrifter å gå ut i fra, sånn at jeg kan se om jeg har fått med meg alt oppi. Men jeg kan godt finne på å kombinere oppskrifter - men jeg MÅ egentlig ha et eller annet å se etter. (jeg kan koke potet, grønnsaker osv.. så det er ikke riktig så ille, men i begynnelsen måtte ha det også da )

Er lov å syntes det er litt morsomt?

Jeg syntes det da. Er jo liksom bare å slenge sammen noe å smake det til.
Jeg gjør i allefall det når jeg lager kakao.
Tregte jo oppskrift for det meste i begynnelsen jeg og, er absolutt ingen mesterkokk, men er skjelden jeg bruker oppskrifter nå faktisk. Bare på kaker og sånt.....

[Huldra]

Opprinnelig lagt inn av Pastill, her.

Er lov å syntes det er litt morsomt?

Jeg syntes det da. Er jo liksom bare å slenge sammen noe å smake det til.
Jeg gjør i allefall det når jeg lager kakao.
Tregte jo oppskrift for det meste i begynnelsen jeg og, er absolutt ingen mesterkokk, men er skjelden jeg bruker oppskrifter nå faktisk. Bare på kaker og sånt.....

JA, det er lov å le Du skal se meg på kjøkkenet du.. flyr frem og tilbake til pcn for å se om jeg har fått med meg alt.. Du kan tro pcn er full av fettflekker etc..

[Stompa]

Trenger oppskrift på det meste. Liker ikke å lage mat, og evnene til å finne på ting på egen hånd er deretter. Heldigvis blir det vanligvis ok når jeg har oppskrift.

[Elin]

Opprinnelig lagt inn av Huldra, her.

JA, det er lov å le Du skal se meg på kjøkkenet du.. flyr frem og tilbake til pcn for å se om jeg har fått med meg alt.. Du kan tro pcn er full av fettflekker etc..

Har du vurdert å anskaffe kokebøker/oppskriftsbøker med stativ? (mindre klin)

[Huldra]

Opprinnelig lagt inn av Elin, her.

Har du vurdert å anskaffe kokebøker/oppskriftsbøker med stativ? (mindre klin)

Ja, men MIM har ikke kommet ut med kokeboka si ennå

[Elin]

Opprinnelig lagt inn av Huldra, her.

Ja, men MIM har ikke kommet ut med kokeboka si ennå

Det var derfor jeg skrev oppskriftsbok (dvs. notatbok hvor du noterer ned oppskrifter du finner på nettet eller andre steder, som f.eks. Mim sine oppskrifter

[Huldra]

Opprinnelig lagt inn av Elin, her.

Det var derfor jeg skrev oppskriftsbok (dvs. notatbok hvor du noterer ned oppskrifter du finner på nettet eller andre steder, som f.eks. Mim sine oppskrifter

Ah... sånn ja. Har tatt utskrift av noen, men har en drittprinter, så derfor er det mest praktisk slik. Enn så lenge. Men snart...

[Mandarin]

Opprinnelig lagt inn av Elin, her.

Har du vurdert å anskaffe kokebøker/oppskriftsbøker med stativ? (mindre klin)

Det har jeg fått meg. Fnis.
Hva jeg trenger hjelp til er forskjellig. Noe er jeg veldig god på . Andre ting må jeg slå opp. F.eks. hvor mange min. et egg må koke for å bli hardkokt.
Mao. Vi koker ikke ofte egg.

[amo]

Jeg må ha oppskrift på alt.
Har aldri klart å lage vaffler fordi om jeg har oppskrift en gang.Jeg fikk to pakker med sånn ferdig vaffelmix (av nevøen til mannen min) til 35 års dagen min, for i alle de år hadde han aldri fått gode vaffler hos meg.
Jeg presterte å steke spekesilda, når jeg skulle lage middag på fergen jeg jobbet.

[Teofelia]

Bortsett fra på kaffe, bruker jeg oppskrifter på ALT. (Mange av oppskriftene kan jeg i hodet etter hvert, som for eksempel for bløtkokte egg, men oppskrift må jeg ha.)







Det er selvsagt bare tull at jeg kan koke kaffe uten oppskrift. En presskanne kaffe skal for eksempel ha fem strøkne skjeer kaffe. Se der: jeg må ha oppskrifter på absolutt alt.

[GinaK]

Brukte den gode gamle kokeboken endel da vi begynte å ha mer sunne middager da storebror ble 1 år og klar for våre vaner og etterhvert sitter det jo.
Pannekaker har vi veldig sjelden så da må jeg nok ha oppskrift. Men vafler lager vi så ofte at jeg husker den.
Lager rundstykker i brødbakemaskinen hver lørdag og søndag men tar allikevel frem oppskriftsheftet, mest av vanen. Har litt teflonhjerne innimellom.
Men er ikke redd for å bruke kokeboken min, da.

I lunchen på jobben snakket vi en dag om salater og så sa jeg at jeg har oppskrift på en kjempegod pastasalat men ble da omtrent totalt driti ut siden jeg brukte oppskrift! Mulig jeg er helt fjern her men jeg liker å ha en oppskrift å følge selv om det er såkalt "bare å hive oppi det du har" Er ingen slumpe-person, jeg..

[Fersken]

Eggkoker er en genial oppfinnelse for oss som ikke kan å koke egg på gammelmåten. Brun/hvitsaus er etter innfallsmetoden, men titter alltid på "oppskriften" når jeg skal lage havregrøten min enda jeg vet at det skal 1,8 dl melk oppi

[Blåbær]

Opprinnelig lagt inn av Peaches, her.

Eggkoker er en genial oppfinnelse for oss som ikke kan å koke egg på gammelmåten.

Her kom jeg på noe!
Jeg har faktisk en eggekoker, men har aldri brukt den. Jeg har greid å miste veiledningen og har ikke peiling på hvordan den funker...

[Che]

Opprinnelig lagt inn av AnnKi, her.

Her kom jeg på noe!
Jeg har faktisk en eggekoker, men har aldri brukt den. Jeg har greid å miste veiledningen og har ikke peiling på hvordan den funker...

I mine øyene er eggkoker det mest unødvendige som kan finnes på et kjøkken. (ananasskjærer er mer anvendelig til og med) - Koker man egg ved at man legger de i kaldt vann og koker opp, sprekker de ikke og blir hardkokte på 10 minutt, smilende på 7 og bløtkokt på 5. sånn ca...

Bare lyden på eggkoke-alarmen er jo nok til å hate en eggkoker..

[Che]

Jeg bruker ikke oppskrifter til vanlig hverdagsmat - men skal jeg lage noe spesielt foretrekker jeg å ha oppskrift - iallefall de første gangene.