Takk til den som la ut oppskrift på R.O.O.M.s gulrotkake

[Dronningen]

Bakte denne i dag. Jeg brukte en form som mannen tippet var 30*40 eller noe. Kaka tok lang tid å lage, og luktet godt, men hevet ikke så mye som jeg hadde trodd. Synes ikke den pannen er en stor langpanne, så hadde tippa på en relativt høy kake. Det ble i tillegg ekstremt mye krem. Kastet vel 1/3 av det etterpå. Vi smakte litt på en del av kaka, og både jeg og mannen syntes den var relativt ulik vanlig gulrotkake, og ikke så god som "vanlig" gulrotkake. Litt mektig faktisk.

Bringebær høres forresten godt ut å ha til. Har dessverre ikke det tilgjengelig til første test, men til en annen gang kanskje.

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Råkostjern? Brukes det enda? Jeg river alltid gulrøttene i min elskede food processor. Jo lenger den kjører, jo finere rives de. Jeg knuser alltid kjeks til ostekake i denne også, river sjokolade, hakker nøtter osv.

Å jada. Først den ene og så den andre og så sjokoladen, men da overtok mannen.