Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Madam Mims oppskriftsforum

Mad muff pie

Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 14-04-10, 20:05   #1
Dixie Diner
Nymotens gammeldags
 
Dixie Diner sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
Dixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Mad muff pie

Man får vel en slags vaniljekrem om man blander pisket krem med vaniljesaus, men det blir nok ikke riktig det samme som skikkelig vaniljekrem vil jeg tro. Den har en spesiell konsistens, mer som en slags pudding bare litt løsere? Men får man ikke tak i vaniljekrem kan man jo lage det selv, jeg har laget denne med stort hell:

4 dl melk
1 vaniljestang eller 2 ts vaniljesukker (jeg bruker Tørrlefs eller hva det heter)
6 eggeplommer
1/2 dl sukker
1 ss maisenna

Skrap ut vaniljefrøene og ha dem i en kjele sammen med resten av ingrediensene. Varm opp under omrøring til kremen begynner å tykne. Trekk kjelen til side når det tykner for fort, ellers kan kremen "sprekke". Rør hele tiden og la kremen få ønsket konsistens. Avkjøl gryten i kaldt vann (jeg setter bare kremen i en bolle i kjøleskapet, har gått fint det).

Jeg liker bedre Piano sin da, men denne er også god.

__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.
Dixie Diner er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 14-04-10, 20:20   #2
liefje
Musk
 
liefje sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 8.024
liefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Mad muff pie

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Man får vel en slags vaniljekrem om man blander pisket krem med vaniljesaus, men det blir nok ikke riktig det samme som skikkelig vaniljekrem vil jeg tro. Den har en spesiell konsistens, mer som en slags pudding bare litt løsere? Men får man ikke tak i vaniljekrem kan man jo lage det selv, jeg har laget denne med stort hell:

4 dl melk
1 vaniljestang eller 2 ts vaniljesukker (jeg bruker Tørrlefs eller hva det heter)
6 eggeplommer
1/2 dl sukker
1 ss maisenna

Skrap ut vaniljefrøene og ha dem i en kjele sammen med resten av ingrediensene. Varm opp under omrøring til kremen begynner å tykne. Trekk kjelen til side når det tykner for fort, ellers kan kremen "sprekke". Rør hele tiden og la kremen få ønsket konsistens. Avkjøl gryten i kaldt vann (jeg setter bare kremen i en bolle i kjøleskapet, har gått fint det).

Jeg liker bedre Piano sin da, men denne er også god.

Takk men jeg kommer til aa vaere meget *kremt* sliten naar jeg skal lage i stand til gjestene (de kommer dagen etter et stort party) saa jeg orker nok ikke aa lage til noe fra bunnen av. Jeg blander til ett eller annet ut fra en eller annen pakke jeg finner paa butikken i morgen. Blir nok godt uansett. Googlet den Piano sin og synes ikke den ser ut som noen slags vaniljekrem (saann med kremflöte i), saa jeg blir nok til aa kjöpe en pudding og tilsetter bare mer vaeske slik at den blir litt tynnere. Kjöper to for sikkerhets skyld.

liefje er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar


Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 09:39.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no