Hvor langt over best før-dato kan man gå med egg?

Isolde · 07-03-10, 19:27

Egg er holdbar 6mnd. Så jeg ville garantert sjekket de. Hiver aldri egg uten å sjekke først. Bruker de både 1, 2 og 3 måneder etter utgått dato. Men sjekker alltid hvert enkelt egg. Synes jeg de er i grenseland blir de tømt i vasken.

Trulte · 07-03-10, 20:06

En mikrobiolog på tv sa at man nok kunne spise fire mnd gamle egg. Han hadde ikke hatt noen betenkeligheter med det. Han forsket på mathelse.

Mrs. Longbottom · 07-03-10, 20:47

Jeg kan ikke fatte og begripe hvorfor man skulle ville kaste egg dersom de så bra ut og luktet godt.

Fruktflua · 07-03-10, 21:20

Opprinnelig lagt inn av Skilpadda, her.

Hva består den enorme forskjellen i, mener du? Matforsk finner altså ikke engang farlige bakterier i egg som er syv måneder gamle, og hvis eggene hverken smaker dårlig eller inneholder bakterier, hvorfor er alderen i seg selv en grunn til å kaste dem?

Jeg tenker rett og slett bare på nedbryting, jeg. Jeg har en følelse av at egg, som er å regne for en ferskvare, rett og slett ikke er kreert sånn at det er ment at de skal ha så lang holdbarhet. Dessuten har jeg luktet på råtne egg, og det er ikke å anbefale.

Men om det er sånn at egg har så lang holdbarhet, så er jo det bare glimrende.

Elise · 07-03-10, 21:21

Men det er jo ingen her som anbefaler henne å bruke de dersom de er råtne.

Fruktflua · 07-03-10, 21:23

Opprinnelig lagt inn av Elise, her.

Men det er jo ingen her som anbefaler henne å bruke de dersom de er råtne.

Nei, jeg ser det, men tenkte bare på mine egne opplevelser av å ha luktet på råtne egg.

Jeg har sikkert kastet unødvendig mange egg på grunn av datomerkingen.

Mirasol · 07-03-10, 21:30

Eggene her rekker aldri å bli gamle så jeg får aldri testet det.

Stikka · 07-03-10, 21:40

Så lenge de klarer vanntesten, altså ikke flyter opp, så brukes de uansett dato.

Fruktflua · 07-03-10, 21:54

Opprinnelig lagt inn av Stikka, her.

Så lenge de klarer vanntesten, altså ikke flyter opp, så brukes de uansett dato.

Hvis eggene ligger på bunnen og ikke flyter opp, så kan de brukes?

Stikka · 07-03-10, 22:18

Opprinnelig lagt inn av Fruktflua, her.

Hvis eggene ligger på bunnen og ikke flyter opp, så kan de brukes?

Ja. Ligger de er de ferske. "Reiser" de seg opp er de gamle, men kan brukes. Flyter de opp kastes egget. Tror aldri jeg har kastet et egg faktisk.

lillemy01 · 11-03-10, 08:45

tja jeg vet ikke hadde noen egg her som var utgått på noen uker laget speil egg av den og jeg holdt nesten på å kaste opp det ene egget var blitt dårlig. Og når jeg luktet på det på tallerken så kunne man tydelig lukte det. Og her var det snakk om 3 uker tror jeg opbevart i kjøleskap hele veien.

Stikka · 11-03-10, 09:12

Opprinnelig lagt inn av lillemy01, her.

tja jeg vet ikke hadde noen egg her som var utgått på noen uker laget speil egg av den og jeg holdt nesten på å kaste opp det ene egget var blitt dårlig. Og når jeg luktet på det på tallerken så kunne man tydelig lukte det. Og her var det snakk om 3 uker tror jeg opbevart i kjøleskap hele veien.

Hvis egget var dårlig hvorfor stekte du det og la det på tallerken da? Det er jo det som er veldig greit med egg, enkelt å lukte om det er dårlig. Da kaster man det jo uansett dato. Men jeg har ennå ikke opplevd at et egg som har passert vanntesten har vært dårlig.

Sola · 11-03-10, 09:24

Mine egg luktet godt og jeg brukte de i vaffelrøre.

Ole Brumm · 11-03-10, 10:36

Opprinnelig lagt inn av Sola, her.

Mine egg luktet godt og jeg brukte de i vaffelrøre.

Så bra, det hadde jeg og gjordt. Jeg sjekker aldri datostemplingen på egg.

oslo78 · 11-03-10, 10:46

Så bra at fornuften seiret!

lillemy01 · 11-03-10, 15:11

Opprinnelig lagt inn av Stikka, her.

Hvis egget var dårlig hvorfor stekte du det og la det på tallerken da? Det er jo det som er veldig greit med egg, enkelt å lukte om det er dårlig. Da kaster man det jo uansett dato. Men jeg har ennå ikke opplevd at et egg som har passert vanntesten har vært dårlig.

Jeg luktet jo ikke på dem før jeg stekte dem! ellers hadde jeg selvfølgelig aldri tatt en bit! Men etter å ha tatt en bit luktet jeg på dem og da skjønnte jeg det. Det stank jo ikke lang vei heller bare en liten eim som ikke har pleid å være der.

**Harriet Vane** · 11-03-10, 15:20

Jeg ville knekket eggene i en kopp, ett og ett og luktet på det. Ville lett brukt luktfrie egg med klar hvite til vafler eller pannekaker. Komplett hysterisk å kaste full brukbar mat.

Odelia · 11-03-10, 21:07

Opprinnelig lagt inn av Tammen, her.

Jeg bruker vanntesten om jeg er i tvil. Egg holder veldig lenge.

Det gjør jeg også (når jeg har glemt å rive av kartongdatoen og lagt under eggbrettene)

07-03-10, 19:27	#21
Isolde Øyboer Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 13.010	Sv: Hvor langt over best før-dato kan man gå med egg? Egg er holdbar 6mnd. Så jeg ville garantert sjekket de. Hiver aldri egg uten å sjekke først. Bruker de både 1, 2 og 3 måneder etter utgått dato. Men sjekker alltid hvert enkelt egg. Synes jeg de er i grenseland blir de tømt i vasken.

07-03-10, 20:06	#22
Trulte :) Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 9.044	Sv: Hvor langt over best før-dato kan man gå med egg? En mikrobiolog på tv sa at man nok kunne spise fire mnd gamle egg. Han hadde ikke hatt noen betenkeligheter med det. Han forsket på mathelse. __________________ Tuppa 04, Tassen 06, Spiren 09

07-03-10, 20:47	#23
Mrs. Longbottom Keep calm and trot on Medlem siden: Apr 2008 Hvor: Oslo Innlegg: 5.212	Sv: Hvor langt over best før-dato kan man gå med egg? Jeg kan ikke fatte og begripe hvorfor man skulle ville kaste egg dersom de så bra ut og luktet godt. __________________ Snupsen -05 og Rusket -10 Some people are like a Slinky... not really good for anything, but you still can't help but smile when you shove them down the stairs

07-03-10, 21:20	#24
Fruktflua Sperret Medlem siden: Jun 2007 Hvor: Down by the water Innlegg: 6.377	Sv: Hvor langt over best før-dato kan man gå med egg? Opprinnelig lagt inn av Skilpadda, her. Hva består den enorme forskjellen i, mener du? Matforsk finner altså ikke engang farlige bakterier i egg som er syv måneder gamle, og hvis eggene hverken smaker dårlig eller inneholder bakterier, hvorfor er alderen i seg selv en grunn til å kaste dem? Jeg tenker rett og slett bare på nedbryting, jeg. Jeg har en følelse av at egg, som er å regne for en ferskvare, rett og slett ikke er kreert sånn at det er ment at de skal ha så lang holdbarhet. Dessuten har jeg luktet på råtne egg, og det er ikke å anbefale. Men om det er sånn at egg har så lang holdbarhet, så er jo det bare glimrende.

07-03-10, 21:21	#25
Elise Ute av drift Medlem siden: Nov 2007 Innlegg: 15.936	Sv: Hvor langt over best før-dato kan man gå med egg? Men det er jo ingen her som anbefaler henne å bruke de dersom de er råtne. __________________ 05 og 07

07-03-10, 21:23	#26
Fruktflua Sperret Medlem siden: Jun 2007 Hvor: Down by the water Innlegg: 6.377	Sv: Hvor langt over best før-dato kan man gå med egg? Opprinnelig lagt inn av Elise, her. Men det er jo ingen her som anbefaler henne å bruke de dersom de er råtne. Nei, jeg ser det, men tenkte bare på mine egne opplevelser av å ha luktet på råtne egg. Jeg har sikkert kastet unødvendig mange egg på grunn av datomerkingen.

07-03-10, 21:30	#27
Mirasol En Som Trener Medlem siden: Nov 2007 Innlegg: 6.158 Blogginnlegg: 12	Sv: Hvor langt over best før-dato kan man gå med egg? Eggene her rekker aldri å bli gamle så jeg får aldri testet det. __________________ Storebror-02, Mellomsøster-05, Lillesøster-08

07-03-10, 21:40	#28
Stikka ... Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 5.284	Sv: Hvor langt over best før-dato kan man gå med egg? Så lenge de klarer vanntesten, altså ikke flyter opp, så brukes de uansett dato. __________________ ------------------------------------------------------------- Hard work has a future payoff. Laziness pays off NOW

07-03-10, 21:54	#29
Fruktflua Sperret Medlem siden: Jun 2007 Hvor: Down by the water Innlegg: 6.377	Sv: Hvor langt over best før-dato kan man gå med egg? Opprinnelig lagt inn av Stikka, her. Så lenge de klarer vanntesten, altså ikke flyter opp, så brukes de uansett dato. Hvis eggene ligger på bunnen og ikke flyter opp, så kan de brukes?

07-03-10, 22:18	#30
Stikka ... Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 5.284	Sv: Hvor langt over best før-dato kan man gå med egg? Opprinnelig lagt inn av Fruktflua, her. Hvis eggene ligger på bunnen og ikke flyter opp, så kan de brukes? Ja. Ligger de er de ferske. "Reiser" de seg opp er de gamle, men kan brukes. Flyter de opp kastes egget. Tror aldri jeg har kastet et egg faktisk. __________________ ------------------------------------------------------------- Hard work has a future payoff. Laziness pays off NOW

11-03-10, 08:45	#31
lillemy01 Erfaren Medlem siden: Nov 2009 Innlegg: 800	Sv: Hvor langt over best før-dato kan man gå med egg? tja jeg vet ikke hadde noen egg her som var utgått på noen uker laget speil egg av den og jeg holdt nesten på å kaste opp det ene egget var blitt dårlig. Og når jeg luktet på det på tallerken så kunne man tydelig lukte det. Og her var det snakk om 3 uker tror jeg opbevart i kjøleskap hele veien.

11-03-10, 09:12	#32
Stikka ... Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 5.284	Sv: Hvor langt over best før-dato kan man gå med egg? Opprinnelig lagt inn av lillemy01, her. tja jeg vet ikke hadde noen egg her som var utgått på noen uker laget speil egg av den og jeg holdt nesten på å kaste opp det ene egget var blitt dårlig. Og når jeg luktet på det på tallerken så kunne man tydelig lukte det. Og her var det snakk om 3 uker tror jeg opbevart i kjøleskap hele veien. Hvis egget var dårlig hvorfor stekte du det og la det på tallerken da? Det er jo det som er veldig greit med egg, enkelt å lukte om det er dårlig. Da kaster man det jo uansett dato. Men jeg har ennå ikke opplevd at et egg som har passert vanntesten har vært dårlig. __________________ ------------------------------------------------------------- Hard work has a future payoff. Laziness pays off NOW

11-03-10, 09:24	#33
Sola Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Dec 2008 Hvor: Utenfor republikken Innlegg: 2.953	Sv: Hvor langt over best før-dato kan man gå med egg? Mine egg luktet godt og jeg brukte de i vaffelrøre. __________________ Mamma til jenter f. 2001 og 2002

11-03-10, 10:36	#34
Ole Brumm er her Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Hundremeterskogen Innlegg: 9.414 Blogginnlegg: 222	Sv: Hvor langt over best før-dato kan man gå med egg? Opprinnelig lagt inn av Sola, her. Mine egg luktet godt og jeg brukte de i vaffelrøre. Så bra, det hadde jeg og gjordt. Jeg sjekker aldri datostemplingen på egg. __________________ Ole Brumm -04, -08, -11, -14

11-03-10, 10:46	#35
oslo78 Er frisk! Medlem siden: Sep 2008 Innlegg: 9.909 Blogginnlegg: 28	Sv: Hvor langt over best før-dato kan man gå med egg? Så bra at fornuften seiret! __________________ Oslo78 - verdens heldigste mamma til Storebror 04, Storesøster 06 og Lillebror 10

11-03-10, 15:11	#36
lillemy01 Erfaren Medlem siden: Nov 2009 Innlegg: 800	Sv: Hvor langt over best før-dato kan man gå med egg? Opprinnelig lagt inn av Stikka, her. Hvis egget var dårlig hvorfor stekte du det og la det på tallerken da? Det er jo det som er veldig greit med egg, enkelt å lukte om det er dårlig. Da kaster man det jo uansett dato. Men jeg har ennå ikke opplevd at et egg som har passert vanntesten har vært dårlig. Jeg luktet jo ikke på dem før jeg stekte dem! ellers hadde jeg selvfølgelig aldri tatt en bit! Men etter å ha tatt en bit luktet jeg på dem og da skjønnte jeg det. Det stank jo ikke lang vei heller bare en liten eim som ikke har pleid å være der.

11-03-10, 15:20	#37
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: Hvor langt over best før-dato kan man gå med egg? Jeg ville knekket eggene i en kopp, ett og ett og luktet på det. Ville lett brukt luktfrie egg med klar hvite til vafler eller pannekaker. Komplett hysterisk å kaste full brukbar mat. __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

11-03-10, 21:07	#38
Odelia Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Jul 2009 Innlegg: 4.836	Sv: Hvor langt over best før-dato kan man gå med egg? Opprinnelig lagt inn av Tammen, her. Jeg bruker vanntesten om jeg er i tvil. Egg holder veldig lenge. Det gjør jeg også (når jeg har glemt å rive av kartongdatoen og lagt under eggbrettene)

Hvor langt over best før-dato kan man gå med egg?

Sv: Hvor langt over best før-dato kan man gå med egg?

Sv: Hvor langt over best før-dato kan man gå med egg?

Sv: Hvor langt over best før-dato kan man gå med egg?

Sv: Hvor langt over best før-dato kan man gå med egg?

Sv: Hvor langt over best før-dato kan man gå med egg?

Sv: Hvor langt over best før-dato kan man gå med egg?

Sv: Hvor langt over best før-dato kan man gå med egg?

Sv: Hvor langt over best før-dato kan man gå med egg?

Sv: Hvor langt over best før-dato kan man gå med egg?

Sv: Hvor langt over best før-dato kan man gå med egg?

Sv: Hvor langt over best før-dato kan man gå med egg?

Sv: Hvor langt over best før-dato kan man gå med egg?

Sv: Hvor langt over best før-dato kan man gå med egg?

Sv: Hvor langt over best før-dato kan man gå med egg?

Sv: Hvor langt over best før-dato kan man gå med egg?

Sv: Hvor langt over best før-dato kan man gå med egg?

Sv: Hvor langt over best før-dato kan man gå med egg?

Sv: Hvor langt over best før-dato kan man gå med egg?