Lunsj

[ingling]

* Middagsrester som jeg varmer i mikroen
* Salat med peppermakrell eller tunfisk, avokado, gjerne nøtter
* Brød med fiskepålegg, kalkun etc., gjerne med avokado der også
* Linsesuppe - lager stor porsjon når vi har det til middag og fryser ned i bokser, varmer i mikro
* Ruller av røkelaks med agurk
* Glutenfrie tortillaer e.l. med røkelaks, kalkunpålegg etc.

Blir ofte litt lei selv også, særlig fordi jeg ikke kan spise hva som helst fra kantinen men må komme på noe lurt selv og ha med hjemmefra. Håper du finner litt inspirasjon!