Noen som har en god oppskrift på pizzabunn med spelt?

[ltb]

Kan du ikke bare bruke den vanlige oppskriften og bytte ut hvetemel med spelt?

Jeg tenker at den blir sunnere hvis du tar i litt grovt mel ved siden av spelt/hvetemel. Når jeg lager pizza bruker jeg 3 dl. vann, 1/2 pk gjær, litt salt, litt olje, og mel til passe deig (bare hvetemel eller både hvetemel og f.eks. litt fibra).

Det er en stund siden jeg har brukt spelt, derfor husker jeg ikke om jeg bare kan bytte det ut med det vanlige melet!

Lykke til!