Sv: Spennende tilbehør til lammestek
Rotmos av kålrot, poteter, gulrot og sellerirot. Kutt opp alle grønnsakene i terninger, beregn ganske mye, for det forsvinner litt i mosingen, surr i smør, ha på vann så det står halveis opp i de kuttede grønnsakene og kok til alt er mørt. Mos med moser, mikser eller stavmikser, ha i smør, fløte og smak til med salt og pepper. Server gjerne rataouille til, det er kjempegodt til lam!
__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.”
― Dorothy L. Sayers
|
05-11-09, 10:22
Trådet visning