Hva gjør jeg med kokte poteter?

[Crimina]

Potetsalat kanskje?
Jeg har hatt kalde kokte poteter stående i 2-3 dager i kjøleskap, uten at de har blitt dårlige. Under lokk. Eller i pose.

Ingredienser:
1 boks lettrømme
1 pk majones
2 små fedd hvitløk
3-4 ss hakket sylteagurk
1/2 syrlig eple
1/2 boks mais
1 liten purre
ca 8 mellomstore kokte poteter

Tilberedning:
Bland sammen rømme og majones, bland så i presset hvitløk, hakket sylteag. og lake.
La dette stå kjølig mens du kutter eple, purren og potetene.