Hvor mye melk er ok til en på 6.5 år?

[Honda]

noen av vitaminene?!? i melka hindrer at jern blir tatt opp i kroppen.

og melk syrer like mye på tennene som saft

[Ina]

Opprinnelig lagt inn av Honda, her.

noen av vitaminene?!? i melka hindrer at jern blir tatt opp i kroppen.

og melk syrer like mye på tennene som saft

Ikke vitamin, men kalsium vel? Mener du at melk kan gi samme syreskader som saft? Ph verdien til saft er jo mye lavere enn Ph-verdien til melk.

[Robyn]

Det er riktig at kalsium begrenser opptaket av jern når det inntas samtidig.

Melk er har tilnærmet nøytral pH (6,9), så den lager ikke syreskader.

[nam]

Melk inneholder mye proteiner,
som er kroppens byggesteiner....

Det er i alle fall meget bra næring!




Men om hvor mye som kan drikkes før det blir usunt vet jeg ikke. Eneste faren ser ut til å være at barn som drikker mye melk drikker seg mette, slik at de mister matlysten på mer jernrike matvarer. Derfor anbefales det ikke mer enn 5-6 dl med melk.

Kilde melk.no
http://www.mat.no/vedlegg/32030_Barn...iprodukter.pdf

[Honda]

Opprinnelig lagt inn av Robyn, her.

Det er riktig at kalsium begrenser opptaket av jern når det inntas samtidig.

Melk er har tilnærmet nøytral pH (6,9), så den lager ikke syreskader.

Nei melk er 6,2

og jo over lengre tid kan den lage syreskader akurat som saft

[Honda]

Opprinnelig lagt inn av Ina, her.

Ikke vitamin, men kalsium vel? Mener du at melk kan gi samme syreskader som saft? Ph verdien til saft er jo mye lavere enn Ph-verdien til melk.

var litt trøtt i går så skrev ikke alt jeg tenkte

Jeg er ikke utdannet nå professor på vitaminer og kalsium, men har en gang i tiden lært om det, men det datt ut av hode når jeg ikke hadde bruk for det.

Kalsium blokker for opptaket av jern. derfor det er d vitamin i ekstra lett melk(er det den heter?!? bruker bare laktosefri så vet ikke hva de andre henter hehe)
for lettere opptak av kalsium for man må ha vitamin d for å ta opp kalsiumet og for mye kalsium blokker opptaket av jern.
om jeg ikke er helt på jorde!?!?

Opprinnelig lagt inn av Ina, her.

Mener du at melk kan gi samme syreskader som saft? Ph verdien til saft er jo mye lavere enn Ph-verdien til melk.

På sikt kan den det.Melk er ikke så mye safere en saft. Skal det tørstedrikkes gi vann.

Ikke all melk har pH verdi 6,2.
Er ved 4,7 at man får en emalje oppløsning på tennene
Normal ph i munnen er 7.
vann har pH7

eksempel:
pH-skalaen går fra 1 til 14, men alt som er lavere enn 4,7 kan gi syreskader. Leskedrikker/brus har som regel en pH-verdi mellom 2,5 og 3,3 og drikkekonsentrater/saft mellom 2,8 og 3,0.
Av frukt har en presset sitron en pH-verdi på 2,4, appelsin 3,1 og grønne druer og grønne epler 3,2.
Juice kan ha en pH-verdi på mellom 3,3 og 4,2.
Svart kaffe har pH-verdi på 2,4-3,3, mens te har verdien 4,2.
Rødvin og hvitvins pH-verdi er fra 2,3 til 3,8.
Av drikker med høy pH-verdi kan nevnes Farris(uten smak) (6,0), vann (7,0) og melk (6,2).