Jeg har kyllingfileter men dårlig fantasi

Hannah · 07-02-09, 17:14

Kan noen komme med tips til hva jeg kan lage av kyllingfiletene jeg har i kjøleskapet? Gjerne noe sunt.
I tillegg til kyllingfiletene har jeg sopp, litt grønnsaker av forskjellig slag, løk og hvitløk, chili, fløte, creme fraiche, ris og pasta. Har muligens noe ost også. Men hva skal jeg lage? Jeg er helt tom for ideer i dag, men har lyst å lage noe litt ekstra godt. Sånn bare fordi.
Blir veldig glad for tips.

Joika · 07-02-09, 17:17

Stek kyllingen, ha den i en form sammen med grønnsakene. Hell cremefraishen over og ha littebitt ost på toppen. Gratiner og server med ris.

Nera · 07-02-09, 17:25

Sikkert litt sent, men hva med kyllingfileter i sennepssaus? Brun kyllingfiletene på begge sider, legg til side på et fat. Surr deretter en halv finhakket løk i pannen, kok så ut stekepannen med litt hvitvin og kyllingkraft/-fond/-buljong, (evt. kan eplejuice også brukes). Tilsett 2-3 ss crème fraîche til sausen, og et par ts god sennep, og gjerne litt honning som smakstilsetning. Hvis sausen trenger å tyknes, bruk maizena utrørt i litt vann. Legg deretter kyllingfiletene tilbake i sausen, og la det hele putre i noen minutter. Godt tilbehør til er for eksempel ovnsbakte potetbåter, og brokkoli.

Maya80 · 07-02-09, 17:33

Opprinnelig lagt inn av Joika, her.

Stek kyllingen, ha den i en form sammen med grønnsakene. Hell cremefraishen over og ha littebitt ost på toppen. Gratiner og server med ris.

Om du har litt feta ost blir dette veldig godt oppi også

livit · 07-02-09, 17:35

Kyllingfilet med cornflakes
Kyllingfilet - braset i panna m/krydder, båtpoteter og en salig blanding av bacon/aspargesbønner

Elisabet · 07-02-09, 17:40

Stek opp masse champinjong og sett til side, stek så mye halve løkringer og 1 finkuttet chili og hakket hvitløk (jeg bruker mye hvitløk). Ha oppi 2 bokser matfløte og 1/2 beger Creme Fraiche og kok opp. Samtidig steker du kyllingfileter med salt og pepper på. Når sausen er ferdig tar du oppi soppen og kyllingen. Serveres med ris og salat.

Hannah · 07-02-09, 17:40

Takk for tips.
Mye godt som må prøves ser jeg.
Men kyllingfilet med cornflakes? Hvordan tilbereder man det?

Kom gjerne med flere tips.

livit · 07-02-09, 17:43

Sender deg oppskrift pr pm

Hannah · 07-02-09, 18:18

Opprinnelig lagt inn av livit, her.

Sender deg oppskrift pr pm

Takk

Joika · 08-02-09, 14:10

Opprinnelig lagt inn av Maya80, her.

Om du har litt feta ost blir dette veldig godt oppi også

Man kan i praksis ha hva som helst oppi. Jeg har hatt cherrytomat, feta og pesto som en favoritt.

Hannah · 09-02-09, 10:13

Takk for tips alle sammen. Det ble noe lignende det som Joika foreslo, og det ble veldig godt.

07-02-09, 17:14	#1
Hannah tankefull Medlem siden: Nov 2006 Innlegg: 4.227 Blogginnlegg: 111	Jeg har kyllingfileter men dårlig fantasi Kan noen komme med tips til hva jeg kan lage av kyllingfiletene jeg har i kjøleskapet? Gjerne noe sunt. I tillegg til kyllingfiletene har jeg sopp, litt grønnsaker av forskjellig slag, løk og hvitløk, chili, fløte, creme fraiche, ris og pasta. Har muligens noe ost også. Men hva skal jeg lage? Jeg er helt tom for ideer i dag, men har lyst å lage noe litt ekstra godt. Sånn bare fordi. Blir veldig glad for tips.

07-02-09, 17:17	#2
Joika Pauset Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Internett Innlegg: 23.987 Blogginnlegg: 180	Sv: Jeg har kyllingfiléter men dårlig fantasi. Stek kyllingen, ha den i en form sammen med grønnsakene. Hell cremefraishen over og ha littebitt ost på toppen. Gratiner og server med ris.

07-02-09, 17:25	#3
Nera Pandemonium Medlem siden: Dec 2008 Innlegg: 7.111	Sv: Jeg har kyllingfileter men dårlig fantasi Sikkert litt sent, men hva med kyllingfileter i sennepssaus? Brun kyllingfiletene på begge sider, legg til side på et fat. Surr deretter en halv finhakket løk i pannen, kok så ut stekepannen med litt hvitvin og kyllingkraft/-fond/-buljong, (evt. kan eplejuice også brukes). Tilsett 2-3 ss crème fraîche til sausen, og et par ts god sennep, og gjerne litt honning som smakstilsetning. Hvis sausen trenger å tyknes, bruk maizena utrørt i litt vann. Legg deretter kyllingfiletene tilbake i sausen, og la det hele putre i noen minutter. Godt tilbehør til er for eksempel ovnsbakte potetbåter, og brokkoli. __________________ There's a fine line between wrong and visionary. Unfortunately, you have to be a visionary to see it. 2009 2012

07-02-09, 17:33	#4
Maya80 Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 1.303	Sv: Jeg har kyllingfiléter men dårlig fantasi. Opprinnelig lagt inn av Joika, her. Stek kyllingen, ha den i en form sammen med grønnsakene. Hell cremefraishen over og ha littebitt ost på toppen. Gratiner og server med ris. Om du har litt feta ost blir dette veldig godt oppi også

07-02-09, 17:35	#5
livit Duracell Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Rivieraen-Vestfold Innlegg: 3.776	Sv: Jeg har kyllingfileter men dårlig fantasi Kyllingfilet med cornflakes Kyllingfilet - braset i panna m/krydder, båtpoteter og en salig blanding av bacon/aspargesbønner __________________ Kos fra livit med to skjønninger - Gutt 2000 Jente 2003

07-02-09, 17:40	#6
Elisabet Står på egne ben Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 10.963	Sv: Jeg har kyllingfileter men dårlig fantasi Stek opp masse champinjong og sett til side, stek så mye halve løkringer og 1 finkuttet chili og hakket hvitløk (jeg bruker mye hvitløk). Ha oppi 2 bokser matfløte og 1/2 beger Creme Fraiche og kok opp. Samtidig steker du kyllingfileter med salt og pepper på. Når sausen er ferdig tar du oppi soppen og kyllingen. Serveres med ris og salat.

07-02-09, 17:43	#8
livit Duracell Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Rivieraen-Vestfold Innlegg: 3.776	Sv: Jeg har kyllingfileter men dårlig fantasi Sender deg oppskrift pr pm __________________ Kos fra livit med to skjønninger - Gutt 2000 Jente 2003

07-02-09, 18:18	#9
Hannah tankefull Medlem siden: Nov 2006 Innlegg: 4.227 Blogginnlegg: 111	Sv: Jeg har kyllingfileter men dårlig fantasi Opprinnelig lagt inn av livit, her. Sender deg oppskrift pr pm Takk

08-02-09, 14:10	#10
Joika Pauset Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Internett Innlegg: 23.987 Blogginnlegg: 180	Sv: Jeg har kyllingfiléter men dårlig fantasi. Opprinnelig lagt inn av Maya80, her. Om du har litt feta ost blir dette veldig godt oppi også Man kan i praksis ha hva som helst oppi. Jeg har hatt cherrytomat, feta og pesto som en favoritt.

09-02-09, 10:13	#11
Hannah tankefull Medlem siden: Nov 2006 Innlegg: 4.227 Blogginnlegg: 111	Sv: Jeg har kyllingfiléter men dårlig fantasi. Takk for tips alle sammen. Det ble noe lignende det som Joika foreslo, og det ble veldig godt.

Jeg har kyllingfileter men dårlig fantasi

Jeg har kyllingfileter men dårlig fantasi

Sv: Jeg har kyllingfiléter men dårlig fantasi.

Sv: Jeg har kyllingfileter men dårlig fantasi

Sv: Jeg har kyllingfiléter men dårlig fantasi.

Sv: Jeg har kyllingfileter men dårlig fantasi

Sv: Jeg har kyllingfileter men dårlig fantasi

Sv: Jeg har kyllingfiléter men dårlig fantasi.

Sv: Jeg har kyllingfileter men dårlig fantasi

Sv: Jeg har kyllingfileter men dårlig fantasi

Sv: Jeg har kyllingfiléter men dårlig fantasi.

Sv: Jeg har kyllingfiléter men dårlig fantasi.