Hvor stort slingringsmonn?

Salt · 11-01-09, 14:01

Jeg tillater ingen slingring i valsen, og bruker milimeters presisjon når jeg baker. Sesamfrøene legges ned etter et spesifikt mønster.

Veie emnene?!?! Hadde ikke falt meg inn en gang. Det tar jeg da glatt på øyemål! Sikkert derfor jeg ikke skjønte spørsmålet jeg heller..

Nessie · 11-01-09, 14:02

Er ikke det litt av sjarmen med hjemme-bakst da? At de ikke ser helt klin like ut alle sammen?

Salt · 11-01-09, 14:03

Opprinnelig lagt inn av guniss, her.

Er ikke det litt av sjarmen med hjemme-bakst da? At de ikke ser helt klin like ut alle sammen?

Jo! Hvis ikke kunne jeg jo bare kjøpt bollene på United Bakeries, f eks!

Pebbles · 11-01-09, 14:13

Opprinnelig lagt inn av Salt, her.

Jeg tillater ingen slingring i valsen, og bruker milimeters presisjon når jeg baker. Sesamfrøene legges ned etter et spesifikt mønster.

Opprinnelig lagt inn av guniss, her.

Er ikke det litt av sjarmen med hjemme-bakst da? At de ikke ser helt klin like ut alle sammen?

Selvfølgelig! Jeg gidder vel ikke å bake om ikke alle kan se at det er hjemmebakt - og da hører det med at bakverket har en rustikk sjarm.

safran · 11-01-09, 14:59

Opprinnelig lagt inn av guniss, her.

Er ikke det litt av sjarmen med hjemme-bakst da? At de ikke ser helt klin like ut alle sammen?

Opprinnelig lagt inn av Salt, her.

Jo! Hvis ikke kunne jeg jo bare kjøpt bollene på United Bakeries, f eks!

11-01-09, 15:05

Opprinnelig lagt inn av Chanett, her.

Jeg er god på det meste.

()

Joika · 11-01-09, 15:12

Veie emer??

Nei jeg syntes det er helt ok med mat som ser hjemmelaget ut jeg....

safran · 11-01-09, 15:19

Opprinnelig lagt inn av Joika, her.

Veie emer??

Nei jeg syntes det er helt ok med mat som ser hjemmelaget ut jeg....

Er hjemmelaget synonymt med stygt og amatørmessig?

Chanett · 11-01-09, 15:38

Min mat ser hjemmelaget ut, jfr bilde, men jeg legger mye i at den skal se lekker ut selv om den er hjemmelaget.

safran · 11-01-09, 15:47

Opprinnelig lagt inn av Chanett, her.

Min mat ser hjemmelaget ut, jfr bilde, men jeg legger mye i at den skal se lekker ut selv om den er hjemmelaget.

trøtt · 11-01-09, 15:56

Det kunne ikke ramlet meg inn i halvsøvne engang å veie deigen. Jeg har da bedre ting å bruke tiden min på. Jeg ser for meg at jeg hadde gitt opp baking hvis jeg måtte veie emnene. :ser bort på bolledeigen som skal bli til skillingsboller lagd på øyemål:

Elise · 11-01-09, 15:58

Opprinnelig lagt inn av safran, her.

Er hjemmelaget synonymt med stygt og amatørmessig?

Er det å dele inn emner på øyemål synonymt med stygt og amatørmessig?

Koma · 11-01-09, 15:59

Veie?

safran · 11-01-09, 16:02

Opprinnelig lagt inn av Elise, her.

Er det å dele inn emner på øyemål synonymt med stygt og amatørmessig?

Nei, slett ikke. Det var et svar til Joika:

Sitat:

Nei jeg syntes det er helt ok med mat som ser hjemmelaget ut jeg....

Her forsto jeg det slik at hjemmelaget mat ikke ser proff ut.

Elise · 11-01-09, 16:03

Opprinnelig lagt inn av safran, her.

Nei, slett ikke. Det var et svar til Joika:

Her forsto jeg det slik at hjemmelaget mat ikke ser proff ut.

Ok. Jeg forstod det som at hjemmelaget mat ikke er nøyaktig like store per stk.

safran · 11-01-09, 16:05

Opprinnelig lagt inn av Elise, her.

Ok. Jeg forstod det som at hjemmelaget mat ikke er nøyaktig like store per stk.

Mine er heller ikke nøyaktig like store. Jeg har tillatt meg et slingringsmonn på 7-8 gram.

Chanett · 11-01-09, 16:45

Opprinnelig lagt inn av trøtt, her.

Det kunne ikke ramlet meg inn i halvsøvne engang å veie deigen. Jeg har da bedre ting å bruke tiden min på. Jeg ser for meg at jeg hadde gitt opp baking hvis jeg måtte veie emnene. :ser bort på bolledeigen som skal bli til skillingsboller lagd på øyemål:

Det tar ikke særlig lang tid, da. Muligens 1 min på de 18 hamburgerbrødene jeg laget. Heldigvis er jeg ikke så busy at jeg kan gjøre meg i flid.

11-01-09, 16:56

Jeg veier ikke. Jeg er en ekte bakesjuske.

Pebbles · 11-01-09, 18:26

Opprinnelig lagt inn av safran, her.

Er hjemmelaget synonymt med stygt og amatørmessig?

Nei, det er tvert imot finest når det synes at det er hjemmelaget.

At det er helt likt, er jo ikke pent - da ser det fabrikklaget ut.

Jeg har en Jamie-aktig tilnærming til matlaging. Det skal se litt rustikt ut - salaten rives istedet for å skjæres, ost brytes opp i salaten istedet for å skjæres opp i kjedelige, helt like terninger, og rundstykker og boller har slevfølgelig litt ulik størelse ( de er likevel pene ).

safran · 11-01-09, 18:35

Nå har jeg hørt det også. Boller som er like er ikke pene. Døh, mine boller ser ikke fabrikklaget ut. De ser bedre ut.

11-01-09, 14:01	#61
Salt Salt in the rainbow Medlem siden: Aug 2007 Hvor: Oslo Innlegg: 10.064 Blogginnlegg: 112	Sv: Hvor stort slingringsmonn? Jeg tillater ingen slingring i valsen, og bruker milimeters presisjon når jeg baker. Sesamfrøene legges ned etter et spesifikt mønster. Veie emnene?!?! Hadde ikke falt meg inn en gang. Det tar jeg da glatt på øyemål! Sikkert derfor jeg ikke skjønte spørsmålet jeg heller.. __________________ 10.09 01.13

11-01-09, 14:02	#62
Nessie Erfaren nok Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trøndelag Innlegg: 39.853 Blogginnlegg: 351	Sv: Hvor stort slingringsmonn? Er ikke det litt av sjarmen med hjemme-bakst da? At de ikke ser helt klin like ut alle sammen? __________________ Enten går det bra, eller så går det over.

11-01-09, 14:03	#63
Salt Salt in the rainbow Medlem siden: Aug 2007 Hvor: Oslo Innlegg: 10.064 Blogginnlegg: 112	Sv: Hvor stort slingringsmonn? Opprinnelig lagt inn av guniss, her. Er ikke det litt av sjarmen med hjemme-bakst da? At de ikke ser helt klin like ut alle sammen? Jo! Hvis ikke kunne jeg jo bare kjøpt bollene på United Bakeries, f eks! __________________ 10.09 01.13

11-01-09, 14:13	#64
Pebbles By the Sea Medlem siden: Mar 2007 Innlegg: 12.571 Blogginnlegg: 186	Sv: Hvor stort slingringsmonn? Opprinnelig lagt inn av Salt, her. Jeg tillater ingen slingring i valsen, og bruker milimeters presisjon når jeg baker. Sesamfrøene legges ned etter et spesifikt mønster. Opprinnelig lagt inn av guniss, her. Er ikke det litt av sjarmen med hjemme-bakst da? At de ikke ser helt klin like ut alle sammen? Selvfølgelig! Jeg gidder vel ikke å bake om ikke alle kan se at det er hjemmebakt - og da hører det med at bakverket har en rustikk sjarm. __________________ "I've learned that people will forget what you said, people will forget what you did, but people will never forget how you made them feel." - Maya Angelou -

11-01-09, 14:59	#65
safran saftig Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.439 Blogginnlegg: 18	Sv: Hvor stort slingringsmonn? Opprinnelig lagt inn av guniss, her. Er ikke det litt av sjarmen med hjemme-bakst da? At de ikke ser helt klin like ut alle sammen? Opprinnelig lagt inn av Salt, her. Jo! Hvis ikke kunne jeg jo bare kjøpt bollene på United Bakeries, f eks! __________________ In vino veritas

11-01-09, 15:05	#66
Kneazle Passiv Innlegg: n/a	Sv: Hvor stort slingringsmonn? Opprinnelig lagt inn av Chanett, her. Jeg er god på det meste. ()

11-01-09, 15:12	#67
Joika Pauset Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Internett Innlegg: 23.987 Blogginnlegg: 180	Sv: Hvor stort slingringsmonn? Veie emer?? Nei jeg syntes det er helt ok med mat som ser hjemmelaget ut jeg....

11-01-09, 15:19	#68
safran saftig Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.439 Blogginnlegg: 18	Sv: Hvor stort slingringsmonn? Opprinnelig lagt inn av Joika, her. Veie emer?? Nei jeg syntes det er helt ok med mat som ser hjemmelaget ut jeg.... Er hjemmelaget synonymt med stygt og amatørmessig? __________________ In vino veritas

11-01-09, 15:38	#69
Chanett navnet sjemmer ingen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 13.327	Sv: Hvor stort slingringsmonn? Min mat ser hjemmelaget ut, jfr bilde, men jeg legger mye i at den skal se lekker ut selv om den er hjemmelaget.

11-01-09, 15:47	#70
safran saftig Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.439 Blogginnlegg: 18	Sv: Hvor stort slingringsmonn? Opprinnelig lagt inn av Chanett, her. Min mat ser hjemmelaget ut, jfr bilde, men jeg legger mye i at den skal se lekker ut selv om den er hjemmelaget. __________________ In vino veritas

11-01-09, 15:56	#71
trøtt ekstremt trøtt Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 10.872 Blogginnlegg: 32	Sv: Hvor stort slingringsmonn? Det kunne ikke ramlet meg inn i halvsøvne engang å veie deigen. Jeg har da bedre ting å bruke tiden min på. Jeg ser for meg at jeg hadde gitt opp baking hvis jeg måtte veie emnene. :ser bort på bolledeigen som skal bli til skillingsboller lagd på øyemål: __________________ Selv om hjemmet er stedet der du kan slappe av og være deg selv, betyr ikke det at du kan misbruke kjærligheten og hengivenheten andre familiemedlemmer føler for deg.

11-01-09, 15:58	#72
Elise Ute av drift Medlem siden: Nov 2007 Innlegg: 15.943	Sv: Hvor stort slingringsmonn? Opprinnelig lagt inn av safran, her. Er hjemmelaget synonymt med stygt og amatørmessig? Er det å dele inn emner på øyemål synonymt med stygt og amatørmessig? __________________ 05 og 07

11-01-09, 15:59	#73
Koma Lysende norsk flaskekoker Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 3.628 Blogginnlegg: 66	Sv: Hvor stort slingringsmonn? Veie?

11-01-09, 16:02	#74
safran saftig Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.439 Blogginnlegg: 18	Sv: Hvor stort slingringsmonn? Opprinnelig lagt inn av Elise, her. Er det å dele inn emner på øyemål synonymt med stygt og amatørmessig? Nei, slett ikke. Det var et svar til Joika: Sitat: Nei jeg syntes det er helt ok med mat som ser hjemmelaget ut jeg.... Her forsto jeg det slik at hjemmelaget mat ikke ser proff ut. __________________ In vino veritas

11-01-09, 16:03	#75
Elise Ute av drift Medlem siden: Nov 2007 Innlegg: 15.943	Sv: Hvor stort slingringsmonn? Opprinnelig lagt inn av safran, her. Nei, slett ikke. Det var et svar til Joika: Her forsto jeg det slik at hjemmelaget mat ikke ser proff ut. Ok. Jeg forstod det som at hjemmelaget mat ikke er nøyaktig like store per stk. __________________ 05 og 07

11-01-09, 16:05	#76
safran saftig Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.439 Blogginnlegg: 18	Sv: Hvor stort slingringsmonn? Opprinnelig lagt inn av Elise, her. Ok. Jeg forstod det som at hjemmelaget mat ikke er nøyaktig like store per stk. Mine er heller ikke nøyaktig like store. Jeg har tillatt meg et slingringsmonn på 7-8 gram. __________________ In vino veritas

11-01-09, 16:45	#77
Chanett navnet sjemmer ingen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 13.327	Sv: Hvor stort slingringsmonn? Opprinnelig lagt inn av trøtt, her. Det kunne ikke ramlet meg inn i halvsøvne engang å veie deigen. Jeg har da bedre ting å bruke tiden min på. Jeg ser for meg at jeg hadde gitt opp baking hvis jeg måtte veie emnene. :ser bort på bolledeigen som skal bli til skillingsboller lagd på øyemål: Det tar ikke særlig lang tid, da. Muligens 1 min på de 18 hamburgerbrødene jeg laget. Heldigvis er jeg ikke så busy at jeg kan gjøre meg i flid.

11-01-09, 16:56	#78
Solblomst Passiv Innlegg: n/a	Sv: Hvor stort slingringsmonn? Jeg veier ikke. Jeg er en ekte bakesjuske.

11-01-09, 18:26	#79
Pebbles By the Sea Medlem siden: Mar 2007 Innlegg: 12.571 Blogginnlegg: 186	Sv: Hvor stort slingringsmonn? Opprinnelig lagt inn av safran, her. Er hjemmelaget synonymt med stygt og amatørmessig? Nei, det er tvert imot finest når det synes at det er hjemmelaget. At det er helt likt, er jo ikke pent - da ser det fabrikklaget ut. Jeg har en Jamie-aktig tilnærming til matlaging. Det skal se litt rustikt ut - salaten rives istedet for å skjæres, ost brytes opp i salaten istedet for å skjæres opp i kjedelige, helt like terninger, og rundstykker og boller har slevfølgelig litt ulik størelse ( de er likevel pene ). __________________ "I've learned that people will forget what you said, people will forget what you did, but people will never forget how you made them feel." - Maya Angelou -

11-01-09, 18:35	#80
safran saftig Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.439 Blogginnlegg: 18	Sv: Hvor stort slingringsmonn? Nå har jeg hørt det også. Boller som er like er ikke pene. Døh, mine boller ser ikke fabrikklaget ut. De ser bedre ut. __________________ In vino veritas

Hvor stort slingringsmonn?

Sv: Hvor stort slingringsmonn?

Sv: Hvor stort slingringsmonn?

Sv: Hvor stort slingringsmonn?

Sv: Hvor stort slingringsmonn?

Sv: Hvor stort slingringsmonn?

Sv: Hvor stort slingringsmonn?

Sv: Hvor stort slingringsmonn?

Sv: Hvor stort slingringsmonn?

Sv: Hvor stort slingringsmonn?

Sv: Hvor stort slingringsmonn?

Sv: Hvor stort slingringsmonn?

Sv: Hvor stort slingringsmonn?

Sv: Hvor stort slingringsmonn?

Sv: Hvor stort slingringsmonn?

Sv: Hvor stort slingringsmonn?

Sv: Hvor stort slingringsmonn?

Sv: Hvor stort slingringsmonn?

Sv: Hvor stort slingringsmonn?

Sv: Hvor stort slingringsmonn?

Sv: Hvor stort slingringsmonn?