Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Hjem og utstyr > Husmorskole

Varmluft kontra konvensjonell stekeovn ...

Husmorskole Det finnes et hav av gode tips til hvordan få ting til å fungere bedre. Her kan man spørre, dele og få gode råd av hverandre.

 
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 06-01-09, 02:30   #3
VisiliA
Brenner seg ut
 
VisiliA sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2008
Hvor: Midt i landet
Innlegg: 161
VisiliA er litt kul
Standard

Sv: Varmluft kontra konvensjonell stekeovn ...

Hva med temperaturer og steketider? Har opplevd at f.eks fløtegratinerte poteter ble noe mørkere (les:svartere) enn tidligere og ribbesvoren ble sprø lenge før ribba var ferdigstekt. Skal man redusere temp. når man bruker varmluft? Hva med gjærbakst? Blir bollene tørre ved steking i varmluft?

Sikkert veldig dumme spørsmål dette, men vil gjerne slippe "å finne opp kruttet" selv, regner med at dere der ute har erfaringer å dele....

__________________
Storebror -87
Lillebror -91
Attpåklatten -99
VisiliA er ikke aktiv   Svar med sitat
 


Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 19:28.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no