Oppskrift på sjokoladekake med MYE sjokolade?

[Tilde]

Opprinnelig lagt inn av Karamell, her.

Vanlig, men farlig god. Doble denne til stor lanpanne.

200 g kokesjokolade
200 g meierismør
4 dl sukker
4 egg
3 dl hvetemel
2 ts bakepulver

100 g hvit dronningsjokolade

Smelt sjokolade og smør på svak varme. Visp egg og sukker - det skal ikke bli eggedosis!
Ha i litt avkjølt smør/sjokolade. Rør. Ha i siktet (ok jeg driter i å sikte) hvetemel og bakepulver.

Ha røren i en liten langpanne. Om du skal bruke vanlig langpanne ville jeg doblet.

Brekk den hvite sjokoladen oppi på toppen av kaken før steking.

Stekes på 175 grader i 35-40 minutter. Jeg tok ut min etter c 32 minutter. Da var den deilig rå inni.

Denne må jeg prøve ja.