Middag 1. juledag?

[Macky]

Vi pleier å ha koldtbord:

• Laks
• spekemat
• pastasalater av pesto og en med hvitløksdressing
• div oster
• karbonader
• kyllinglår
• rekesalat
• eggerøre
• løk
• remulade
• Ulike påleggsorter: tunge, roastbiff, juleskinke, bayonneskinke, nøtteskinke mm
• Desserter: Karamellpudding, riskrem, dronningmaudpudding, gele m/vaniljesaus

Ja, alt det som hører et koldtbord til. Vi starter som regel rundt 12, og ender trillrunde hjem i 19-20 tiden.

[Katta]

Viltstek duger også. Med litt godt tilbehør. Eller kveite.

[polarjenta]

Vi har pleid å ha litt forskjellig, lammelår, røkt svinekam, julelunsj med alt av pålegg og rundstykker.

Ellers så er jo kveite veldig godt. I år skal vi til broren min og jeg vet ikke hva han serverer.

[ullmor]

Vi skal også ha koldbord med middagsrester fra julaften. I tillegg blir det diverse kjøttpålegg, hjemmelaget waldorfsalat, eggerøre, ost, frukt og grønt, hjemmelagede rundstykker og valnøttbrød. Det blir mange ting å sette fram, men lite arbeid med tilbredning.

[gnuri]

Regner ikke med at du kommer til å hive deg på vår tradisjon, men vi har alltid lutefisk 1. juledag

[P.K.]

And, eller rester fra julaften kombinert med gode brødvarer og godt pålegg.

[Selma]

Vi skal ha kveite på 1. juledag i år. Det varierer litt fra år til år om vi har middag eller bare sen (og stor) lunsj 1. juledag. I år blir det julelunsj 2. juledag istedet.

[Senna]

Vi har pinnekjøtt på julaften så i år blir det nok kalkun på 1 dag. Men koldtbord er jo veldig godt da, med masse godt julepålegg, eggerøre, spekemat, potetsalat osv.