Gi meg din beste pizzaoppskrift!

[Erica]

Her er oppskrift på en utrolig god pizzadeig:

http://www.nrk.no/mat/1396746.html

Det blir 4 store enmannspizzaer, av typen tynne italienske. Utrolig gode.

Her er flere forslag til fyll:

http://www.nrk.no/mat/1398795.html

Jeg har laget min egen vri:

Hakket hermetisk tomat smøres utover den forstekte bunnen, fersk mozzarelloost i pose, ca 1/2 pakke per pizza - skjæres i skiver og has på. Legg på tynne potetskiver marinert i olivenolje, salt og pepper, spekeskinke (3-4 skiver per pizza riv dem lett), rødløk og hvitløk, strø litt parmesan over, risle litt olivenolje til slutt. Stekes 3 minutt på 250 - 270 grader til osten smelter.

Utrolig god!