Skumkake med sjokoladeglasur

[Dixie Diner]

Opprinnelig lagt inn av Maximillia, her.

Den så god ut! Det kjedelige med denne kaka er at den er en potensiell fare for eggallergikere, rått egg kan gi voldsomme reaksjoner. Har en gutt som nå kan spise egg i kaker/vafler og lignende, men ikke rått egg. Så jeg sier alltid fra om det når han skal i bursdag. Han er veldig flink til å passe på selv, men det er ikke lett å vite for ham at det kan finnes rått egg i kaker (og sortere ut disse).

Ja, vi hadde en eggallergiker og cøliaker-gutt i selskapet, jeg laget noe annet til ham.