Meatloaf

Katinka · 24-11-06, 00:08

Meat Loaf er 80-tallet for meg.
Sorry.

kiddo · 24-11-06, 00:23

Synes denne så litt god ut:
http://www.matnyttig.no/oppskrifter/amkjottbrod.html

Jeg lager kjøttbrød slik:
Kjøttdeig/karbonadedeig
ca 2 ss Griljermel
Noen dl melk (så deigen blir passe fast)
1 egg
Grillkrydder
Timian
Hakket løk
Bittelitt revet parmesan
Legges oppå løkskiver og gulrotstaver i ildfast form eller leirgryte, gjerne noen champignoner også. Legg baconskiver over kjøttbrødet.
(Er så lenge siden jeg har laget det at jeg ikke helt husker steketid, men sett den på nederste rille på 200-225 grader. Skjær evt et snitt i midten for å se om den er gjennomstekt)

24-11-06, 11:37

Opprinnelig lagt inn av kiddo, her.

Synes denne så litt god ut:
http://www.matnyttig.no/oppskrifter/amkjottbrod.html

Jeg lager kjøttbrød slik:
Kjøttdeig/karbonadedeig
ca 2 ss Griljermel
Noen dl melk (så deigen blir passe fast)
1 egg
Grillkrydder
Timian
Hakket løk
Bittelitt revet parmesan
Legges oppå løkskiver og gulrotstaver i ildfast form eller leirgryte, gjerne noen champignoner også. Legg baconskiver over kjøttbrødet.
(Er så lenge siden jeg har laget det at jeg ikke helt husker steketid, men sett den på nederste rille på 200-225 grader. Skjær evt et snitt i midten for å se om den er gjennomstekt)

Takker

Candy Darling · 24-11-06, 09:13

Opprinnelig lagt inn av Tosse, her.

Meat Loaf er 80-tallet for meg.
Sorry.

I wanna know right now:
Do you love me, will love me forever,
do you need me, will you ever leave me
Will you make me so happy for the rest of my life
Will you take me away, will you make me your wife …

Ryli · 24-11-06, 09:20

Og hvis noen har en oppskrift på Marion Raven, så kanskje de legger ut den også?

Unnskyld for (oppfølging av) avsporingen, tutta!

Claire · 24-11-06, 09:38

Opprinnelig lagt inn av Ryli, her.

Og hvis noen har en oppskrift på Marion Raven, så kanskje de legger ut den også?

Jeg har:

Nok til 1 stk, storspist, feit rockemusiker:

1 stk halvgodt musikktalent
1 stk halvdårlig sangstemme
1 stk huldreaktig mørk parykk, litt godt over øynene for en mystisk look
1 stk kropp som er villig til å kle av seg for et godt ord

Bon apetit!

Ryli · 24-11-06, 09:42

Da var fredagskosen i boks! Takk, Claire!

Claire · 24-11-06, 09:48

Opprinnelig lagt inn av Ryli, her.

Da var fredagskosen i boks! Takk, Claire!

Bare hyggelig!

Det går fint å fryse ned ev. rester, de holder seg et par års tid. Litt mer pikant og utfordrende smak etter opptining.

:morbid:

Ryli · 24-11-06, 09:52

Men jeg trenger litt tips til tilberedning også. Er det bare rett i ovnen, eller bør hun f.eks. marineres først? Og hva serverer man som tilbehør?

24-11-06, 00:08	#1
Katinka Skriv og skriv og skriv Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Det meste er nord Innlegg: 5.208	Sv: Meatloaf Meat Loaf er 80-tallet for meg. Sorry. __________________ I can be your astronaut if you want some space. Damien Rice

24-11-06, 00:23	#2
kiddo På flyttefot. Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 1.570	Sv: Meatloaf Synes denne så litt god ut: http://www.matnyttig.no/oppskrifter/amkjottbrod.html Jeg lager kjøttbrød slik: Kjøttdeig/karbonadedeig ca 2 ss Griljermel Noen dl melk (så deigen blir passe fast) 1 egg Grillkrydder Timian Hakket løk Bittelitt revet parmesan Legges oppå løkskiver og gulrotstaver i ildfast form eller leirgryte, gjerne noen champignoner også. Legg baconskiver over kjøttbrødet. (Er så lenge siden jeg har laget det at jeg ikke helt husker steketid, men sett den på nederste rille på 200-225 grader. Skjær evt et snitt i midten for å se om den er gjennomstekt) __________________ Jente 1997 Gutt 2005 --Den som kaster den første stein har i det minste et snev av originalitet--

24-11-06, 11:37	#3
tutta Passiv Innlegg: n/a	Sv: Meatloaf Opprinnelig lagt inn av kiddo, her. Synes denne så litt god ut: http://www.matnyttig.no/oppskrifter/amkjottbrod.html Jeg lager kjøttbrød slik: Kjøttdeig/karbonadedeig ca 2 ss Griljermel Noen dl melk (så deigen blir passe fast) 1 egg Grillkrydder Timian Hakket løk Bittelitt revet parmesan Legges oppå løkskiver og gulrotstaver i ildfast form eller leirgryte, gjerne noen champignoner også. Legg baconskiver over kjøttbrødet. (Er så lenge siden jeg har laget det at jeg ikke helt husker steketid, men sett den på nederste rille på 200-225 grader. Skjær evt et snitt i midten for å se om den er gjennomstekt) Takker

24-11-06, 09:13	#4
Candy Darling Prettiest mess ever seen Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Under ground Innlegg: 29.330 Blogginnlegg: 50	Sv: Meatloaf Opprinnelig lagt inn av Tosse, her. Meat Loaf er 80-tallet for meg. Sorry. I wanna know right now: Do you love me, will love me forever, do you need me, will you ever leave me Will you make me so happy for the rest of my life Will you take me away, will you make me your wife … __________________ Vi gjør alle så godt vi kan Og vi gjør alt feil. - No. 4 -

24-11-06, 09:20	#5
Ryli lissom sjarmør Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 1.912	Sv: Meatloaf Og hvis noen har en oppskrift på Marion Raven, så kanskje de legger ut den også? Unnskyld for (oppfølging av) avsporingen, tutta!

24-11-06, 09:38	#6
Claire Sær og kresen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 5.587	Sv: Meatloaf Opprinnelig lagt inn av Ryli, her. Og hvis noen har en oppskrift på Marion Raven, så kanskje de legger ut den også? Jeg har: Nok til 1 stk, storspist, feit rockemusiker: 1 stk halvgodt musikktalent 1 stk halvdårlig sangstemme 1 stk huldreaktig mørk parykk, litt godt over øynene for en mystisk look 1 stk kropp som er villig til å kle av seg for et godt ord Bon apetit! __________________ You don't have to be black to sing the blues From what I gather all you got to be is blue (Joan Baez)

24-11-06, 09:42	#7
Ryli lissom sjarmør Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 1.912	Sv: Meatloaf Da var fredagskosen i boks! Takk, Claire!

24-11-06, 09:48	#8
Claire Sær og kresen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 5.587	Sv: Meatloaf Opprinnelig lagt inn av Ryli, her. Da var fredagskosen i boks! Takk, Claire! Bare hyggelig! Det går fint å fryse ned ev. rester, de holder seg et par års tid. Litt mer pikant og utfordrende smak etter opptining. :morbid: __________________ You don't have to be black to sing the blues From what I gather all you got to be is blue (Joan Baez)

24-11-06, 09:52	#9
Ryli lissom sjarmør Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 1.912	Sv: Meatloaf Men jeg trenger litt tips til tilberedning også. Er det bare rett i ovnen, eller bør hun f.eks. marineres først? Og hva serverer man som tilbehør?

Meatloaf

Sv: Meatloaf

Sv: Meatloaf

Sv: Meatloaf

Sv: Meatloaf

Sv: Meatloaf

Sv: Meatloaf

Sv: Meatloaf

Sv: Meatloaf

Sv: Meatloaf