Gulrotkake?

[Avatar]

Den ferdig-mixen, er det til langpanne?
Har noen oppskrift på en veldig enkel og veldig god ostekrem?

Jeg må mixe sammen en kake veldig kjapt etter jobb i morgen, og med fire barn som skal mates og ordnes også så må det være veldig enkelt.

[Lykken]

Opprinnelig lagt inn av Bella76, her.

Den ferdig-mixen, er det til langpanne?
Har noen oppskrift på en veldig enkel og veldig god ostekrem?

Jeg må mixe sammen en kake veldig kjapt etter jobb i morgen, og med fire barn som skal mates og ordnes også så må det være veldig enkelt.

Den kremen som Iset la ut over her er lett å lage. Ja, du får ferdigmixen til langpanne.

[Avatar]

Opprinnelig lagt inn av Lykken, her.

Den kremen som Iset la ut over her er lett å lage. Ja, du får ferdigmixen til langpanne.

Jupp, så det nå. Scrolla litt fort. Den skal prøves.

[Avatar]

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

OSTEKREM (beste ostekremen jeg noensinne har smakt!!)

200 gram romtemperert Philadelphia
150 gram mykt smør
250 gram melis
3 ts vaniljesukker
1/2 ts sitronsaft


Kremen:
Rør smør og melis glatt og lyst og klumpefritt. Tilsett osten og vaniljesukkeret og pisk grundig til kremen er helt glatt og kremete. Smak til med sitronsaft.
Bre kremen over den kalde kaken og lag evt mønster med en gaffel.

Iset: Er dette nok til en langpanne? Eller bør jeg doble den?

[Sokk]

Opprinnelig lagt inn av Bella76, her.

Iset: Er dette nok til en langpanne? Eller bør jeg doble den?

Jeg er ikke Iset, men denne mengden krem skal jo passe til en rund kake med diameter 24 cm. Jeg ville doblet til langpanne, ja.

[Avatar]

Takk! Da kan jeg fullføre handlelisten til mannen.