Hvilken kjøkkenmaskin?

[Erica]

Opprinnelig lagt inn av Filifjonka, her.

Jeg har kjøpt Wilfa Pro Baker for ikke så lenge siden. Veldig deilig med så stor bolle, den er mye større og hakket stødigere enn Kitchen Aiden som jeg har hatt i 15 år og bakt masse med. Baker endel brød med Ankarsrum på jobb, men blir aldri helt fortrolig med den.

Jeg har også denne maskinen, og elsker den til gjærbakst og til kaker der smør og sukker skal mikses hvitt. Til pisking av mindre mengder eggehvite, kremfløte og annet er den ikke helt optimal, men det tror jeg ikke ankarsumen er heller. Da drar jeg opp den gamle kitchen aiden.