|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
![]() |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
![]() |
#82 |
Epikur
|
![]() Sv: Taco med det lille ekstra?Ja, det er jo en todagersprosess, så like greit å lage masse. ostesausen kan også fryses, så da er det plutselig helt overkommelig det hele.
__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers |
![]() |
![]() |
![]() |
#83 |
Nymotens gammeldags
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Taco med det lille ekstra?
Det er et inaktivt gjærpulver som smaker ost (inneholder masse B-vitaminer osv). Jeg bruker det i stedet for ost og for å få god smak på diverse ting, men du kan sløyfe det eller bruke noe tilsvarende. Jeg er næringsgjærjunkie så jeg bruker det i omtrent alt, men i ditt tilfelle kan du bare skippe det altså.
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer. |
![]() |
![]() |
![]() |
#84 |
Personlig pessimist
|
![]() Sv: Taco med det lille ekstra?
Det kjenner jeg hadde blitt i drøyeste laget selv for meg... Det tar lang tid og det er mye kjevling.
__________________
«If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.» - Aileen Wuornos, seriemorder
|
![]() |
![]() |
![]() |
#85 |
Helt konge
|
![]() Sv: Taco med det lille ekstra?Da er vi i gang!
Denne ble knallsterk og god!
Jadda, dette fikser du.
Har lagd bønnestuingen og den var nyyydelig Dixi.
Vi droppet det. |
![]() |
![]() |
![]() |
#88 |
sukk
Medlem siden: Jul 2008
Innlegg: 4.486
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Taco med det lille ekstra?
Kanskje den som ligger i Madam Mims gamle ukemenyer? Tråden er klistret og oppskriften er en av de første. Jeg har laget den flere ganger, den er veldig god, men jeg har kommet frem til at jeg foretrekker den med bortimot halvparten av ostemengden. |
![]() |
![]() |
![]() |
#90 |
Nymotens gammeldags
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Taco med det lille ekstra?Jeg pleier å lage en melkefri "ostesaus" som smaker veldig cheddar-ish. Alle jeg har servert den til har syntes den var kjempegod og ostete. Sånn hvis noen ikke tåler eller vil ha melk men allikevel kunne tenke seg ostesaus. Den funker fint på pizza og. Deilig å dyppe nachochips nedi, jeg forspiser meg hver gang.
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer. |
![]() |
![]() |
![]() |
#91 |
lettere utlada
|
![]() Sv: Taco med det lille ekstra?
Jeg lager denne nå i kveld, og er veldig spent. Jeg har bare fått den servert, aldri laget den.... venninna mi kommer på kosekveld, så da skal vi ha salsa roja.
__________________
Tvillinggutter 2010 |
![]() |
![]() |
![]() |
#92 |
Endelig mamma
Medlem siden: May 2012
Hvor: Oslo
Innlegg: 2.828
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Taco med det lille ekstra?
Den ser helt rått god ut!
__________________
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#93 |
lettere utlada
|
![]() Sv: Taco med det lille ekstra?
Nei ikke så stor porsjon! Jeg lager med 5 relativt store tomater, 3 chili,fikk ikke tak i serano peppers ( ja det heter serano chili på norsk) så det blir vanlig grønn og rød, 4 hvitløksfedd og en løk. Pluss MYE koriander, for det er det beste jeg vet! Og så bruker jeg salatløk i stedet for vanlig gul løk. Men det er bare fordi jeg liker bedre smaken på den.
__________________
Tvillinggutter 2010 |
![]() |
![]() |
![]() |
#94 |
lettere utlada
|
![]() Sv: Taco med det lille ekstra?
Jeg tok utgangspunkt i oppskriften og "forbedret" den litt.
__________________
Tvillinggutter 2010 |
![]() |
![]() |
![]() |
#95 |
Off the map.
|
![]() Sv: Taco med det lille ekstra?
På de butikkene jeg har vært har det bare vært en type chili, så da har jeg tatt den.
__________________
røverunger 03 og 08 |
![]() |
![]() |
![]() |
#96 |
lettere utlada
|
![]() Sv: Taco med det lille ekstra?
Vi har veldig godt utvalg i forskjellig type chili på flere av butikkene her, men den jeg var i i dag var selvsagt tom for serano. Jeg er veldig glad i sterk mat, så jeg tar ikke frøene ut. Og for min del var 3 chili litt i minste laget. Fikk ikke nok kick.
__________________
Tvillinggutter 2010 |
![]() |
![]() |
![]() |
#98 |
snur
|
![]() Sv: Taco med det lille ekstra?
Ca. hvor lenge stekte du dem og grader? Så bare kjørte du alt i blender eller stavmikser etterpå?
__________________
2001 2004 |
![]() |
![]() |
![]() |
#99 |
lettere utlada
|
![]() Sv: Taco med det lille ekstra?
Ca 180 grader og til chilien var litt brent og løken var blank.
__________________
Tvillinggutter 2010 |
![]() |
![]() |
![]() |
Trådverktøy | |
Visningsmåter | |
|
|