Hva har du bakt i dag?

[GydaG]

Opprinnelig lagt inn av Njulaif, her.

Å nam! Det er godt det! Nå fikk jeg skikkelig lyst på potetlefse med smør og sirup på.

Har prøvd å lage slike selv en gang, og det er lenge siden jeg har bannet så mye. Har jeg nevnt at jeg hater med pasjon å kjevle? Og spesielt når det er klissete deig som setter seg fast over alt. Skjønte til slutt at man må bruke mye mel på benken, men slet likevel så mye at mannen min måtte ta over til slutt.

Ellers har jeg ikke bakt noe i dag, men til jul i år har jeg bakt/laget:
Serinakaker, sandnøtter, troika, oreokuler og sarah bernhard (hele 90 stk ). Moren min har laget marsipan og peppermyntekonfekt. Og vi skal få pepperkaker, julekake, berlinerkranser og noen mandel/sitronkjeks av min svigerinne... Kjenner jeg er litt redd for at vi skal få for lite søtsaker til jul ja.

Har aldri gjort det før, men det gikk helt strålende! Null banning!
Hemmeligheten er bakeplate med bomullslerret på, nok mel men ikke for mye, og nylonstrømpe på lefsekjevla. Alle var enige om at det er de beste lefsene vi har smakt på lenge, og min mor som stod for stekingen og skravlingen har allerede bestemt at vi skal lage dobbelt så mye neste år (vi lagde av fem! kilo poteter nå).