Barndomsretter du ikke lenger spiser

[Candy Darling]

Nå erter jeg sikkert på meg noen igjen, men jeg blir faktisk litt overrasket når jeg hører om folk som har Toro som fast middagshjelper til middag hver dag (eller bruker det i finere selskaper). For meg er det forbundet med studentlivet (og oppveksten min, siden min mor hatet å lage mat). En gang i blant, for all del, eller i perioder der matlaging ikke blir prioritert høyt av alle mulige årsaker. Men for min del vil jeg ikke at det skal være hverdagen, først og fremst fordi det smaker høgg når man er avvent, og fordi jeg vil ha bedre kontroll på hva ungene mine spiser.

Vi har mye usunn mat vi, altså, jeg er slett ingen helgen. Jeg har liten interesse for hverdagsmatlaging, men en tomatsaus tar liksom 10 minutter å surre sammen, det er ikke noe å hente på pulver eller glass.