Sv: Hva kan jeg bake med kokosmel?
Opprinnelig lagt inn av mamsen74, her.
Hørtes gode ut. Har du oppskrift på ala Maryland?
Slumpet litt med utgangspunkt i flere oppskrifter, men sånn ca.
180 gr. kokosmel
100 gr. mandelmel
slump med vanilje
1 ts bakepulver
3 egg (store)
100 gr meierismør
en neve hakkede mandler
en halv plate hakket steviasjokolade
100 gr. Sukrin gold
Lot smøret stå ute under varmen fra kjøkkenlampa en stund før jeg bakte, så det ble skikkelig mykt. Så heiv jeg alt kjapt sammen med hendene.
Ble to plater. Må steke en god stund ca 15 min i min ovn på 180 grader, så stå på brett for å bli harde.
__________________
En, to, tre, fire
What you give is what you get in return.
|
23-12-13, 01:18
Trådet visning