Sv: Torskemiddag, gi meg din beste oppskrift!
Dette er godt og ungene spiser alltid mengder når vi har det til middag:
- 1 paprika
- 1 løk
- 2 dl buljongvann
- 1 boks creme fraiche
- 5 ss sweet chilli saus
- 1/2 ts chilli pasta (sløyf hvis du ikke liker sterk mat)
- 600 gram torsk eller sei
- ris/bulgur/couscous
- Kutt grønnsakene i passe biter
- Surr de i litt smør i gryte eller wokpanne
- Hell på buljongvann, creme fraiche og sweet chilli-saus
- La det småkoke i 5 minutter.
- Skjær torsk (eller sei) i biter og la det trekke med resten i 10 min.
- Server med ris/bulgur/couscous
__________________
-08 & -11
|