Sv: Kakeutfordring: Mamma, kan du lage ninjakake til bursdagen min?
Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.
Mattilsynet sier det motsatte i artikkelen du linket til, at EU-direktivene er svært strenge. Jeg er helt enig at man skal være forsiktig med tilsetningstoffer altså, men jeg ønsker å gå dypere i det enn "det er farlig, det sier massevis av forskere og artikler". 
Mattilsynet setter i disse dager sin lit til EU-rapporter, men før mattilsynet mistet sin autoritet overfor EØS-avtalen var de ikke villig til å godkjenne blant annet 133 og 131 for farging av mat her i landet. Atle Wold har flere ganger rådet folk til selv å velge bort E-stoffene de ikke ønsker, og ut fra et par intervjuer i NRK (tror det var i Puls) samsvarer ikke synspunktene til alle medlemme av Mattilsynet helt med deres EU modifiserte budskap. Uansett, om man ikke har et gjevn strømm av disse stoffene i kosten burdet det ikke være noe umiddelbar grunn til bekymring.
|