Jeg har fått meg parsell (kjøkkenhage), hva gjør jeg?

[Tallulah]

Jeg må bare skryte litt mer av den boka Late Kjøkkenhager, den er genial! Problemet er at nå vil jeg egentlig dyrke alt. Det er så utrolig grei oversikt over alle plantene og på alle er følgende fyllt ut:

Sortanbefaling
Første gang nevnt i Norge (artig trivia for plantenerder antar jeg)
Vanskelighetsgrad (for eksempel "latterlig enkel")
Sett i gang inne/ute
Så/settedybde
Planteavstand/radavstand
Krav til vokseplass ute
Anbefalt samplanting
Bør holdes unna
Drift
Innhøsting
Modningstid
Særlige forhold
Passer godt til

Og en liten oppskrift på alle sammen. Så nå vet jeg f. eks. at markjordbær er fin underplanting for mais. Og at ananas først ble dyrket i Norge i 1790.

I tillegg står det om oppbevaring, forskjellig type jord, hva som passer hvor osv.

Jeg er i ferd med å bli en skikkelig parsellnerd.